Сыр твердый натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и перемешать с сыром. В миске взбить яйца, кефир и масло растительное. Можно немного посолить ( если сыр не очень соленый). Дно сковородки смазать маслом и выложить 5-ть лавашей хорошо смазывая каждый лист взбитой смесью. Затем выложить начинку из сыра с зеленью, а сверху 5-ть оставшихся лавашей, продолжая смазывать каждый слой. Остаток смеси вылить сверху пирога, закрываем крышкой и ставим на маленький огонь. Когда прожарится низ перевернуть и подрумянить верх.
Наш пирог из лаваша с сыром готов.
Приятного Вам аппетита!!!
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
