Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Четверг, 01.08.2019, 02:59
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1666]Бывает же такое! [1504]Гипотезы и версии [1366]Еда и кулинария [4512]Жестокий мир [176]
За гранью непознанного [6851]Здоровье,человек,красота [4356]История и культура [1876]Из жизни общества [1558]Из жизни животных и растений [1221]
Космос, астрономия [491]Люди и судьбы [1062]Мой дом - мой мир! [703]Мужчина,женщина,семья [2755]Музыка и релакс [292]
Наука и технологии [422]Предсказания,пророчества [1088]Психология [4273]Путешествия [548]Сад и огород [1203]
Смешное из жизни [712]Советы из жизни [2055]Страшилки из жизни [495]Спорт и хобби [268]Уфология и НЛО [458]
Фильмы и видео [4224]Цитаты,притчи,афоризмы [1348]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5309]Экология,климат,стихия [336]Это интересно! Факты из жизни [2007]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 24590
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 8545
Никнейм: Region13
Публикаций: 1615
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3563
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2304
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Самарчанка сделала необычные снимки. На ночно

Облака Ван Гога в небе над горой Писга Северн

мудрость..

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2017 » Август » 2 » Сытный, густой, наваристый гороховый супчик с копчёностями



Ингредиенты:

●300гр копчёных свиных рёбрышек,
●150гр варёно-копчёной свиной грудинки,
●200гр краковской колбасы,
●1 стакан колотого гороха,
●2 луковицы,
●4 картофелины,
●1 морковка,
●3 лавровых листа,
●соль, чёрный перец по вкусу,
●зелень (укроп, петрушка).

Приготовление:

Для приготовления супа больше подойдет колотый горох, он варится значительно быстрее. Удалите посторонние примеси и тщательно промойте горох, залейте его небольшим количеством воды и оставить часов на 6. влейте в кастрюлю воды положите горох и поставьте вариться,доведите до кипения на сильном огне.
Снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь и продолжайте варить при слабом кипении.
Варите до готовности гороха, не менее 40 минут. Время от времени помешивайте, чтобы горох не пригорел.

Добавляем копченые ребрышки.
Порежьте грудинку и краковскую колбасу тонкими полосками, выложите на сухую сковороду и поставьте на огонь.

Когда выделится некоторое количество жира и кусочки слегка обжарятся, добавьте к ним мелко нарезанный лук, морковь измельчите на крупной терке, положите на сковороду и продолжайте пассировать овощи до золотистого цвета.

Картофель почистить, порезать и положить в кастрюлю с горохом. Когда картофель будет почти готов, добавьте пассировку.

За несколько минут до полной готовности положите в суп лавровый лист, перец, укроп, петрушку.
Подавать с сухариками.

Приятного аппетита!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 507 | Добавил: Pantera| | Теги: наваристый, густой, копчёностями, Сытный, гороховый, супчик | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 1

Добавил: Bad4
0

Ням ! biggrin
Дата публикации: 02.08.2017 в 14:53
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 11
Пользователей: 10
Сейчас комментируют: 1
DAVIDKen


Последнее на форуме
Pantera
К теме: Айболит.

plazza

plazza

IgChad

К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: ЗАКОН


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+