Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Четверг, 24.08.2017, 09:41
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1063]Бывает же такое! [1037]Гипотезы и версии [1034]Еда и кулинария [2682]Жестокий мир [121]
За гранью непознанного [4616]Здоровье,человек,красота [2376]История и культура [1277]Из жизни общества [1002]Из жизни животных и растений [724]
Космос, астрономия [361]Люди и судьбы [541]Мой дом - мой мир! [442]Мужчина,женщина,семья [1877]Музыка и релакс [220]
Наука и технологии [356]Предсказания,пророчества [844]Психология [2955]Путешествия [345]Сад и огород [445]
Смешное из жизни [499]Советы из жизни [1446]Страшилки из жизни [406]Спорт и хобби [219]Уфология и НЛО [328]
Фильмы и видео [2738]Цитаты,притчи,афоризмы [774]Эзотерика,астрал,ченнелинг [4215]Экология,климат,стихия [253]Это интересно! Факты из жизни [1406]

Из жизни.ру ВКонтакте



Загрузка...

Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 16638
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 12534
Никнейм: Pantera
Публикаций: 3839
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061
Никнейм: MedVed
Публикаций: 820

Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3050
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2033
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 566
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 457
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Секретная папка. Аненербе в Крыму. Что искал

Календарь
«  Август 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2017 » Август » 10 » Зур-бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой

20:50
Зур-бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой



Для теста:
-мука - 500 гр.
-сливки (молоко)- 150 гр.
-масло топленое - 100 гр.
-яйцо - 1 шт.
-сахар - 1 ч.л.
-соль - 1/2 ч.л.

Для фарша:
-Мясо - 500 гр. (лучше баранина),
-курдючного сала - 50 гр.
-лук - 150 гр. (1-2 шт.),
-картофель - 300 гр. (2-3 шт.),
-соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (зира).
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Готовое тесто разделить на две неравные части. Из большей части раскатать пласт толщиной 5 мм и положить ее в смазанную жиром форму так, чтобы края свисали на 4-5 см. Уложить на раскатанное тесто начинку. Края теста собрать и, накрыв пластом поменьше, защипить края. В центре пирога сделать отверстие, закрыть его пробкой из теста.

Выпекать при температуре 180 С 1,5-2 часа.
Через час после начала выпекания, влить 1/2 стакана бульона.
Приятного аппетита!












Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru/| Просмотров: 129 | Добавил: Izzhizni| | Теги: сочной, песочного, Из, рассыпчатый, пирог, теста, начинкой, Зур-бялеш. | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 1

Добавил: Pantera
0

Очень вкусное такое кушанье, само тесто особенно..
Дата публикации: 10.08.2017 в 21:50
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
загрузка...
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 24
Пользователей: 24
Сейчас комментируют: 0

загрузка...

Последнее на форуме
ЧеLOVEк
К теме: СТИШКИ

Электрон

IgChad

К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: Душа

IgChad

К теме: МЫСЛЬ


Мы комментируем
Написал: adebade

ВЦ Плеяды

Написал: FIKUS

Фото дня!

Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+