Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Пятница, 17.01.2020, 12:44
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1711]Бывает же такое! [1532]Гипотезы и версии [1427]Еда и кулинария [4826]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7239]Здоровье,человек,красота [4601]История и культура [1993]Из жизни общества [1748]Из жизни животных и растений [1316]
Космос, астрономия [507]Люди и судьбы [1107]Мой дом - мой мир! [765]Мужчина,женщина,семья [2841]Музыка и релакс [306]
Наука и технологии [438]Предсказания,пророчества [1161]Психология [4433]Путешествия [586]Сад и огород [1302]
Смешное из жизни [737]Советы из жизни [2124]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4425]Цитаты,притчи,афоризмы [1532]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5374]Экология,климат,стихия [343]Это интересно! Факты из жизни [2087]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25477
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10150
Никнейм: Region13
Публикаций: 1817
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3582
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2322
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

ПОДАРОК для НЕВЕСТЫ

В каком году вы родились? Узнайте о себе что-

Притча : Три мечты

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2019 » Март » 4 » Салат «цезарь»



Для салата:

куриное филе – 500 г;
пшеничный багет – 1 шт.;
салат Романо − 1 пучок;
сыр пармезан − по вкусу.

Для заправки:

яйца – 3 шт.;
горчица – 1 ч. ложка;
оливковое масло − по вкусу;
лимон − 0,5 шт.;
сыр пармезан − по вкусу;
соль – по вкусу.

Начнем с соуса. Для начала отделите желтки от белков. Далее в желтки добавьте чайную ложку горчицы и начинайте взбивать венчиком. Как только масса стала чуть густой, не переставая помешивать, начинаем вливать оливковое масло. Доводим заправку до густой массы. Теперь добавляем в заправку лимонный сок, натертый на мелкой терке пармезан и соль по вкусу. Еще раз хорошенько все перемешиваем − и заправка готова. Теперь займемся салатом. Нарезаем листья салата и добавляем в большой салатник. Багет нарезаем на будущие гренки. Обжариваем на оливковом масле чеснок до золотистого цвета и сразу же убираем его. Это нужно для того, чтобы масло приобрело чесночный вкус. Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки гренки, постоянно помешивая их. Куриное филе солим и обжариваем до готовности. Когда все ингредиенты остынут, добавляем к листьям салата гренки, нарезанное на полосы куриное филе и вливаем заправку. Хорошенько перемешиваем салат. При подаче обязательно посыпьте салат тертым пармезаном.





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://ok.ru| Просмотров: 194 | Добавил: Pantera| | Теги: салат, «цезарь» | Рейтинг: 0.0/0
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 14
Пользователей: 14
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

Pantera

IgChad

plazza

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+