Наше серое вещество, как известно, потребляет огромное количество
энергии. Это означает, что для его «заправки» требуется соответствующее
питание. Возникает резонный вопрос: почему от занятий умственным трудом
никто не худеет?
В любом документальном фильме, посвященном
эволюции человека, речь обязательно заходит об увеличенном размере
мозга. Обычно в качестве подтверждения демонстрируют выстроенные в ряд
черепа — от самых мелких и древних, до самых крупных, относящихся к
наиболее близкому нам периоду.
И всегда подчёркивается — чем
крупнее мозг, тем больше энергии он потребляет. То есть, чем больше
становился мозг, тем больше еды мы могли добывать, совершенствуя с его
помощью орудия труда; чем лучше мы питались — тем больше становился
мозг, и так далее. Этот цикл, утверждают учёные, продолжается и поныне.
Так почему же тогда программисты и математики не становятся счастливыми
обладателями стройных тел, просто сидя перед экранами своих компьютеров
и решая сложные задачки?
Чтобы было с чем сравнивать: для
выживания обычному человеку требуется около 1300 калорий в день. За
минуту ходьбы организм сжигает 4 калории. А занятия кикбоксингом
отнимают 10 калорий в минуту.
Мозг, если ничем особенным не
занят, сжигает примерно 1/10 калории в минуту. На самом деле это не так
мало, как кажется, если принять во внимание, что мозг — инертная масса,
составляющая всего лишь два процента человеческого тела.
А вот
когда мы «включаем мозги на полную мощность»:
решаемкакую-нибудьхитроумную задачку или обдумываем проблему, то
количество сжигаемых калорий может возрасти до 1,5 в минуту. Вот это
действительно много.
Ещё больше впечатляет тот факт, что группа
учёных нашла способ измерить, с какой интенсивностью человек мыслит в
тот или иной момент времени. Для этого при помощи специальной аппаратуры
они подсчитали, сколько глюкозы поглощают разные отделы головного
мозга.
Выяснилось, что в процесс активного мышления вовлечены,
главным образом, лобные доли мозга. Проблема в том, что мы не
задействуем эти доли постоянно. Поэтому, хотя мозг, в среднем, сжигает в
день около 300 калорий, у него всегда остаётся возможность сжигать больше.
Вопрос только в том, как часто мы напрягаем наше серое вещество.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
