Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 18.08.2018, 12:58
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1463]Бывает же такое! [1362]Гипотезы и версии [1248]Еда и кулинария [3697]Жестокий мир [145]
За гранью непознанного [5945]Здоровье,человек,красота [3608]История и культура [1588]Из жизни общества [1205]Из жизни животных и растений [967]
Космос, астрономия [436]Люди и судьбы [847]Мой дом - мой мир! [558]Мужчина,женщина,семья [2520]Музыка и релакс [265]
Наука и технологии [394]Предсказания,пророчества [1008]Психология [3754]Путешествия [462]Сад и огород [870]
Смешное из жизни [631]Советы из жизни [1803]Страшилки из жизни [468]Спорт и хобби [261]Уфология и НЛО [399]
Фильмы и видео [3619]Цитаты,притчи,афоризмы [1087]Эзотерика,астрал,ченнелинг [4944]Экология,климат,стихия [308]Это интересно! Факты из жизни [1777]

Из жизни.ру ВКонтакте




Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 21816
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 15609
Никнейм: Pantera
Публикаций: 5829
Никнейм: Region13
Публикаций: 1067
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3487
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2264
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 584
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 471
Группа: Друзья

Интересное сегодня


Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru



Модератор нашего сайта Pantera
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария и рецепты » Кулинария и рецепты » Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
EdaprostaДата: Вторник, 26.09.2017, 21:58 | Сообщение # 1
Зашедший на огонек
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
Всемпривет!
Сегодня
предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного
фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого
осеннего вечера!
 
 Ингредиенты:
 
Песочное
тесто – 300гр
Фарш
свиной - 300 гр.
Яблоко
- 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение)
Грецкие
орехи - 50 гр.
Сыр
фета - 100 гр.
Хлеб
- 100 гр.
Лук
- 1 шт.
Чеснок
- 1 зуб.
Тимьян
- 2 веточки
Розмарин
- 2 веточки
Соль,
перец - по вкусу
 
Для
песочного теста
 
мука
- 150 гр.
сливочное
масло - 110 гр.
соль
– 0,5 ч.л.
яичный
желток – 1 шт
холодное
молоко - 1-2 ст.л.
 
Видео
рецепт приготовления пирога:

 
Приготовление:
 
Приготовим песочное тесто
 
1.    Маслонарезаем кусочками.
2.    Просеиваеммуку, добавляем соль.
3.    Перетираеммуку и масло, пока не образуется мелкая крошка.
4.    Собираемкрошку горкой, делаем углубление в середине, вливаем туда желток и 1 ст.л.
молока. Смешиваем все ингредиенты в мягкое тесто, собираем в шар. Если тесто
будет рассыпаться, добавляем еще 1 ст.л. молока. 
5.    Заворачиваемтесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
 
Начинка
 
1.    Вблендер закидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую
крошку.
2.    Яблокиочищаем от сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки.
3.    Грецкиеорехи измельчаем.
4.    Соединяемлуково-хлебную смесь, яблоки, орехи, фарш, сыр, 2 яйца, соль, перец и хорошо
перемешиваем.
5.    Надно формы выкладываем песочное тесто.
6.    Натесто укладываем сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем
кружочками яблока. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.
 
Пирог
готов! Приятного аппетита!
Прикрепления: 9550327.jpg(288.7 Kb)
 
Форум » Кулинария и рецепты » Кулинария и рецепты » Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА



Последнее на форуме
Shelleynax
К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: ОБРАЗ

IgChad

К теме: БОГ

IgChad

К теме: МАТЕРИЯ

IgChad


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2018 Материалы для пользователей 18+