Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Пятница, 14.12.2018, 03:35
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1549]Бывает же такое! [1423]Гипотезы и версии [1294]Еда и кулинария [4012]Жестокий мир [151]
За гранью непознанного [6273]Здоровье,человек,красота [3871]История и культура [1671]Из жизни общества [1309]Из жизни животных и растений [1044]
Космос, астрономия [455]Люди и судьбы [914]Мой дом - мой мир! [622]Мужчина,женщина,семья [2631]Музыка и релакс [275]
Наука и технологии [409]Предсказания,пророчества [1035]Психология [3937]Путешествия [481]Сад и огород [998]
Смешное из жизни [660]Советы из жизни [1931]Страшилки из жизни [475]Спорт и хобби [262]Уфология и НЛО [432]
Фильмы и видео [3807]Цитаты,притчи,афоризмы [1144]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5133]Экология,климат,стихия [318]Это интересно! Факты из жизни [1836]

Из жизни.ру ВКонтакте




Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 22892
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 16317
Никнейм: Pantera
Публикаций: 6594
Никнейм: Region13
Публикаций: 1235
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3525
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2284
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 584
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 471
Группа: Друзья

Интересное сегодня


Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru



Модератор нашего сайта Pantera
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария и рецепты » Кулинария и рецепты » Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
EdaprostaДата: Вторник, 26.09.2017, 21:58 | Сообщение # 1
Зашедший на огонек
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
Всемпривет!
Сегодня
предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного
фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого
осеннего вечера!
 
 Ингредиенты:
 
Песочное
тесто – 300гр
Фарш
свиной - 300 гр.
Яблоко
- 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение)
Грецкие
орехи - 50 гр.
Сыр
фета - 100 гр.
Хлеб
- 100 гр.
Лук
- 1 шт.
Чеснок
- 1 зуб.
Тимьян
- 2 веточки
Розмарин
- 2 веточки
Соль,
перец - по вкусу
 
Для
песочного теста
 
мука
- 150 гр.
сливочное
масло - 110 гр.
соль
– 0,5 ч.л.
яичный
желток – 1 шт
холодное
молоко - 1-2 ст.л.
 
Видео
рецепт приготовления пирога:

 
Приготовление:
 
Приготовим песочное тесто
 
1.    Маслонарезаем кусочками.
2.    Просеиваеммуку, добавляем соль.
3.    Перетираеммуку и масло, пока не образуется мелкая крошка.
4.    Собираемкрошку горкой, делаем углубление в середине, вливаем туда желток и 1 ст.л.
молока. Смешиваем все ингредиенты в мягкое тесто, собираем в шар. Если тесто
будет рассыпаться, добавляем еще 1 ст.л. молока. 
5.    Заворачиваемтесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
 
Начинка
 
1.    Вблендер закидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую
крошку.
2.    Яблокиочищаем от сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки.
3.    Грецкиеорехи измельчаем.
4.    Соединяемлуково-хлебную смесь, яблоки, орехи, фарш, сыр, 2 яйца, соль, перец и хорошо
перемешиваем.
5.    Надно формы выкладываем песочное тесто.
6.    Натесто укладываем сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем
кружочками яблока. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.
 
Пирог
готов! Приятного аппетита!
Прикрепления: 9550327.jpg(288.7 Kb)
 
Форум » Кулинария и рецепты » Кулинария и рецепты » Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА



Последнее на форуме
IgChad
К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: ОБРАЗ

IgChad

К теме: БОГ

plazza

IgChad

К теме: МАТЕРИЯ


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2018 Материалы для пользователей 18+