| Edaprosta | Дата: Воскресенье, 10.09.2017, 12:24 | Сообщение # 1 |
|
Зашедший на огонек
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
| Всемпривет!
Сегодня
предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В
качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать
любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и
жареным лучком.
Ингредиенты:
Хлеб
тостовый – 10 кусочков.
Картофель
отварной – 5шт.
Лук
– 2 шт.
Бекон
– 100гр.
Молоко
– 50-80 мл.
Соль,
перец – по вкусу
Яйцо
– 2 шт.
Видео рецепт приготовления ленивых пирожков:
Приготовление:
Начнем
с приготовления начинки.
Нарежем
бекон на небольшие кусочки и обжарим на сухой сковороде. Поджаренный бекон
перекладываем из сковороды в чашку.
Режем
лук, выкладываем на сковороду и обжариваем на остатках жира бекона. Из
отварного картофеля делаем пюре, добавляем молоко (количество молока зависит от
картошки, смотрите по консистенции чтобы наши пирожки получились не сильно
сухими
К
пюре добавляем, жаренный лук, бекон, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
Формируем
пирожки. Берем кусок хлеба, раскатываем его скалкой.
Берем
круглую форму и вырезаем одну половинку пирожка из одного куска хлеба и так же
вырезаем вторую половинку пирожка из второго куска хлеба. Затем на одну
половинку выкладываем начинку и накрываем второй половинкой хлеба.
Защипываем
вилкой края. Также можно поступить более экономно без вырезания форм, выложить
начинку на одну часть куска хлеба, сложить кусочек хлеба пополам и защипнуть.
Взбалтываем
2 яйца. Окунаем в них наши пирожки.
Запекаем
в духовке при 200 градусах 15-20 минут или обжариваем на сковороде – так будет
гораздо быстрей.
Наши
пирожки готовы! Приятного аппетита!
|
| |
| |
| viper | Дата: Вторник, 10.10.2017, 12:28 | Сообщение # 2 |
 Зашедший на огонек
Группа: Проверенные
Сообщений: 21
Статус: Offline
| Спасибо,довольно интересно, еще проще можно хлеб заменить на вафельные коржи.
|
| |
| |
| Edaprosta | Дата: Суббота, 14.10.2017, 12:15 | Сообщение # 3 |
|
Зашедший на огонек
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
| Да можно и так, тоже будет очень вкусно)
|
| |
| |
