Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Вторник, 21.11.2017, 11:18
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1163]Бывает же такое! [1138]Гипотезы и версии [1099]Еда и кулинария [2968]Жестокий мир [134]
За гранью непознанного [5040]Здоровье,человек,красота [2716]История и культура [1355]Из жизни общества [1047]Из жизни животных и растений [806]
Космос, астрономия [383]Люди и судьбы [636]Мой дом - мой мир! [471]Мужчина,женщина,семья [2077]Музыка и релакс [234]
Наука и технологии [369]Предсказания,пророчества [902]Психология [3185]Путешествия [384]Сад и огород [555]
Смешное из жизни [541]Советы из жизни [1543]Страшилки из жизни [428]Спорт и хобби [226]Уфология и НЛО [350]
Фильмы и видео [2962]Цитаты,притчи,афоризмы [889]Эзотерика,астрал,ченнелинг [4448]Экология,климат,стихия [278]Это интересно! Факты из жизни [1533]
вложить деньги в интернет проект

Из жизни.ру ВКонтакте



Загрузка...

Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 18183
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 13443
Никнейм: Pantera
Публикаций: 4425
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061
Никнейм: MedVed
Публикаций: 820

Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3195
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2161
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 580
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 465
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Торт королей Сербии

Веки без морщин

Притча о принятии решений

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Октябрь » 6 » ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ

15:18
ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ




Пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы - самые популярные полуфабрикаты среди хозяек. Ягоды: смородина, малина, клубника, вишня, сливы, из которых потом делают соус или варят компоты. Зелень тоже довольно популярна в заморозках.

Овощи: морковь тертая, перец болгарский (целый чищеный и порезанный), помидоры резаные, кабачки, баклажаны, цветную капусту. Можно морозить смеси овощей, как в магазине, только овощи класть те, которые вы любите и которые пригодятся для приготовления супа.

Мясо лучше прокрутить в фарш и скалкой раскатать в пласты. Фарш потом удобно использовать в любых блюдах - голубцы, котлеты, фрикадельки и т.д. и т.п. Из десертов популярны в заморозке сырники, запеканки творожные, блинчики, ягоды. Блинчики с разными начинками вообще кладезь для хозяек - это и завтрак, и полдник, и ужин. Грибы после отваривания отлично замораживать и такими же плоскими пластами в морозильник складывать.

Есть на Еве и те, кто замораживает бульон, из которого потом можно прекрасно приготовить борщ, добавив в него заготовку для борща. Замораживают и готовые супы, плов, лазанью, гарнир и даже пироги.

Что не морозят?

Не нравится в заморозке женщинам репчатый лук, картошка, некоторым творог. Кто-то морозит готовую еду, а кто-то сырую.

А есть оригиналы - пюре из молотых в комбайне семечек с подсолнечным маслом и сушёным зелёным луком. Просто добавить воды и получается вкусная мазня для хлеба наподобие сыра. Ещё масло, протёртое с чесноком, и очищенные зубчики чеснока.

Противники замораживания приводят свои доводы: потеря вкуса у замороженного продукта, несовершенные домашние морозильники, нездоровое питание и даже лень,

Итак, подведем итоги - морозить можно все, но не всем. Чтобы развести сторонников и противников домашней заморозки в стороны, недостаточно сказать "брэк". Битва продолжится на просторах интернета еще не раз, но любители домашних полуфабрикатов, надеюсь, найдут хоть что-нибудь полезное в моей публикации.






Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 272 | Добавил: Pantera| | Теги: зиму, домашних, заморозка, на, полуфабрикатов | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 24
Пользователей: 21
Сейчас комментируют: 3
звездочка, Pantera, dominKn


Последнее на форуме
Gordeyder

Gordeyder

IgChad

К теме: ЗАПОВЕДИ

IgChad

К теме: ОБРАЗ

IgChad

К теме: ИСТИНА


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+