Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Пятница, 23.02.2018, 19:28
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1284]Бывает же такое! [1218]Гипотезы и версии [1157]Еда и кулинария [3245]Жестокий мир [136]
За гранью непознанного [5379]Здоровье,человек,красота [3036]История и культура [1440]Из жизни общества [1094]Из жизни животных и растений [865]
Космос, астрономия [401]Люди и судьбы [719]Мой дом - мой мир! [507]Мужчина,женщина,семья [2260]Музыка и релакс [246]
Наука и технологии [382]Предсказания,пророчества [957]Психология [3372]Путешествия [415]Сад и огород [631]
Смешное из жизни [577]Советы из жизни [1647]Страшилки из жизни [447]Спорт и хобби [245]Уфология и НЛО [367]
Фильмы и видео [3225]Цитаты,притчи,афоризмы [968]Эзотерика,астрал,ченнелинг [4638]Экология,климат,стихия [289]Это интересно! Факты из жизни [1663]
вложить деньги в интернет проект

Из жизни.ру ВКонтакте




Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 19679
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 14163
Никнейм: Pantera
Публикаций: 5001
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061
Никнейм: MedVed
Публикаций: 820

Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3325
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2211
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 581
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 471
Группа: Друзья

Интересное сегодня

ВРАЧИ ВЫЛОЖИЛИ В СЕТЬ СПИСОК ПРЕПАРАТОВ, КОТО

Необычная закуска из свеклы.

У кота по кличке Нарния есть всё: лапы, хвост

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Октябрь » 6 » ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ





Пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы - самые популярные полуфабрикаты среди хозяек. Ягоды: смородина, малина, клубника, вишня, сливы, из которых потом делают соус или варят компоты. Зелень тоже довольно популярна в заморозках.

Овощи: морковь тертая, перец болгарский (целый чищеный и порезанный), помидоры резаные, кабачки, баклажаны, цветную капусту. Можно морозить смеси овощей, как в магазине, только овощи класть те, которые вы любите и которые пригодятся для приготовления супа.

Мясо лучше прокрутить в фарш и скалкой раскатать в пласты. Фарш потом удобно использовать в любых блюдах - голубцы, котлеты, фрикадельки и т.д. и т.п. Из десертов популярны в заморозке сырники, запеканки творожные, блинчики, ягоды. Блинчики с разными начинками вообще кладезь для хозяек - это и завтрак, и полдник, и ужин. Грибы после отваривания отлично замораживать и такими же плоскими пластами в морозильник складывать.

Есть на Еве и те, кто замораживает бульон, из которого потом можно прекрасно приготовить борщ, добавив в него заготовку для борща. Замораживают и готовые супы, плов, лазанью, гарнир и даже пироги.

Что не морозят?

Не нравится в заморозке женщинам репчатый лук, картошка, некоторым творог. Кто-то морозит готовую еду, а кто-то сырую.

А есть оригиналы - пюре из молотых в комбайне семечек с подсолнечным маслом и сушёным зелёным луком. Просто добавить воды и получается вкусная мазня для хлеба наподобие сыра. Ещё масло, протёртое с чесноком, и очищенные зубчики чеснока.

Противники замораживания приводят свои доводы: потеря вкуса у замороженного продукта, несовершенные домашние морозильники, нездоровое питание и даже лень,

Итак, подведем итоги - морозить можно все, но не всем. Чтобы развести сторонников и противников домашней заморозки в стороны, недостаточно сказать "брэк". Битва продолжится на просторах интернета еще не раз, но любители домашних полуфабрикатов, надеюсь, найдут хоть что-нибудь полезное в моей публикации.






Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 322 | Добавил: Pantera| | Теги: зиму, домашних, заморозка, на, полуфабрикатов | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 27
Пользователей: 25
Сейчас комментируют: 2
Elvisbunc, IgChad


Последнее на форуме
IgChad
К теме: МЫСЛЬ

IgChad

К теме: Душа

IgChad

К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: ОБРАЗ

IgChad

К теме: БОГ


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2018 Материалы для пользователей 18+