Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 28.12.2019, 14:23
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1710]Бывает же такое! [1531]Гипотезы и версии [1419]Еда и кулинария [4803]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7201]Здоровье,человек,красота [4583]История и культура [1981]Из жизни общества [1731]Из жизни животных и растений [1311]
Космос, астрономия [506]Люди и судьбы [1101]Мой дом - мой мир! [755]Мужчина,женщина,семья [2831]Музыка и релакс [304]
Наука и технологии [436]Предсказания,пророчества [1155]Психология [4422]Путешествия [584]Сад и огород [1296]
Смешное из жизни [734]Советы из жизни [2116]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4402]Цитаты,притчи,афоризмы [1515]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5368]Экология,климат,стихия [339]Это интересно! Факты из жизни [2077]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25384
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10008
Никнейм: Region13
Публикаций: 1803
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3581
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2315
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Откровения с женских форумов

Тайны анатомии. Пищеварительная система (2019

Как просто и легко очистить сосуды и артерии

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Октябрь » 6 » ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ



Пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы - самые популярные полуфабрикаты среди хозяек. Ягоды: смородина, малина, клубника, вишня, сливы, из которых потом делают соус или варят компоты. Зелень тоже довольно популярна в заморозках.

Овощи: морковь тертая, перец болгарский (целый чищеный и порезанный), помидоры резаные, кабачки, баклажаны, цветную капусту. Можно морозить смеси овощей, как в магазине, только овощи класть те, которые вы любите и которые пригодятся для приготовления супа.

Мясо лучше прокрутить в фарш и скалкой раскатать в пласты. Фарш потом удобно использовать в любых блюдах - голубцы, котлеты, фрикадельки и т.д. и т.п. Из десертов популярны в заморозке сырники, запеканки творожные, блинчики, ягоды. Блинчики с разными начинками вообще кладезь для хозяек - это и завтрак, и полдник, и ужин. Грибы после отваривания отлично замораживать и такими же плоскими пластами в морозильник складывать.

Есть на Еве и те, кто замораживает бульон, из которого потом можно прекрасно приготовить борщ, добавив в него заготовку для борща. Замораживают и готовые супы, плов, лазанью, гарнир и даже пироги.

Что не морозят?

Не нравится в заморозке женщинам репчатый лук, картошка, некоторым творог. Кто-то морозит готовую еду, а кто-то сырую.

А есть оригиналы - пюре из молотых в комбайне семечек с подсолнечным маслом и сушёным зелёным луком. Просто добавить воды и получается вкусная мазня для хлеба наподобие сыра. Ещё масло, протёртое с чесноком, и очищенные зубчики чеснока.

Противники замораживания приводят свои доводы: потеря вкуса у замороженного продукта, несовершенные домашние морозильники, нездоровое питание и даже лень,

Итак, подведем итоги - морозить можно все, но не всем. Чтобы развести сторонников и противников домашней заморозки в стороны, недостаточно сказать "брэк". Битва продолжится на просторах интернета еще не раз, но любители домашних полуфабрикатов, надеюсь, найдут хоть что-нибудь полезное в моей публикации.






Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 520 | Добавил: Pantera| | Теги: зиму, домашних, заморозка, на, полуфабрикатов | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 22
Пользователей: 19
Сейчас комментируют: 3
ghfupll, Bogdanxgy, IgChad


Последнее на форуме
plazza

Pantera

plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+