Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Вторник, 26.09.2017, 23:13
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1098]Бывает же такое! [1073]Гипотезы и версии [1054]Еда и кулинария [2769]Жестокий мир [125]
За гранью непознанного [4799]Здоровье,человек,красота [2498]История и культура [1298]Из жизни общества [1014]Из жизни животных и растений [755]
Космос, астрономия [369]Люди и судьбы [573]Мой дом - мой мир! [457]Мужчина,женщина,семья [1944]Музыка и релакс [225]
Наука и технологии [362]Предсказания,пророчества [865]Психология [3036]Путешествия [359]Сад и огород [489]
Смешное из жизни [518]Советы из жизни [1485]Страшилки из жизни [411]Спорт и хобби [219]Уфология и НЛО [337]
Фильмы и видео [2828]Цитаты,притчи,афоризмы [806]Эзотерика,астрал,ченнелинг [4332]Экология,климат,стихия [264]Это интересно! Факты из жизни [1459]

Из жизни.ру ВКонтакте



Загрузка...

Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 17116
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 12965
Никнейм: Pantera
Публикаций: 4070
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061
Никнейм: MedVed
Публикаций: 820

Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3090
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2074
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 574
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 463
Группа: Друзья

Интересное сегодня

UFO. Сон Шаженлы (19.09.2017).

Лариса Тишанская - Муж, жена и любовница. Тер

Выберите Фрукт И Узнайте, Какие Изменения Ожи

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Октябрь » 6 » ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ

15:18
ЗАМОРОЗКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА ЗИМУ




Пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы - самые популярные полуфабрикаты среди хозяек. Ягоды: смородина, малина, клубника, вишня, сливы, из которых потом делают соус или варят компоты. Зелень тоже довольно популярна в заморозках.

Овощи: морковь тертая, перец болгарский (целый чищеный и порезанный), помидоры резаные, кабачки, баклажаны, цветную капусту. Можно морозить смеси овощей, как в магазине, только овощи класть те, которые вы любите и которые пригодятся для приготовления супа.

Мясо лучше прокрутить в фарш и скалкой раскатать в пласты. Фарш потом удобно использовать в любых блюдах - голубцы, котлеты, фрикадельки и т.д. и т.п. Из десертов популярны в заморозке сырники, запеканки творожные, блинчики, ягоды. Блинчики с разными начинками вообще кладезь для хозяек - это и завтрак, и полдник, и ужин. Грибы после отваривания отлично замораживать и такими же плоскими пластами в морозильник складывать.

Есть на Еве и те, кто замораживает бульон, из которого потом можно прекрасно приготовить борщ, добавив в него заготовку для борща. Замораживают и готовые супы, плов, лазанью, гарнир и даже пироги.

Что не морозят?

Не нравится в заморозке женщинам репчатый лук, картошка, некоторым творог. Кто-то морозит готовую еду, а кто-то сырую.

А есть оригиналы - пюре из молотых в комбайне семечек с подсолнечным маслом и сушёным зелёным луком. Просто добавить воды и получается вкусная мазня для хлеба наподобие сыра. Ещё масло, протёртое с чесноком, и очищенные зубчики чеснока.

Противники замораживания приводят свои доводы: потеря вкуса у замороженного продукта, несовершенные домашние морозильники, нездоровое питание и даже лень,

Итак, подведем итоги - морозить можно все, но не всем. Чтобы развести сторонников и противников домашней заморозки в стороны, недостаточно сказать "брэк". Битва продолжится на просторах интернета еще не раз, но любители домашних полуфабрикатов, надеюсь, найдут хоть что-нибудь полезное в моей публикации.






Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 233 | Добавил: Pantera| | Теги: зиму, домашних, заморозка, на, полуфабрикатов | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
загрузка...
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 27
Пользователей: 26
Сейчас комментируют: 1
ЧеLOVEк

загрузка...

Последнее на форуме
Edaprosta

Электрон

ИреN

К теме: СТИШКИ

IgChad

К теме: МАТЕРИЯ

IgChad

К теме: ОБРАЗ


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+