Покупка продуктов питания все больше бьет по карманам жителей Польши. Кроме того, на фоне роста цен, производители продуктов занялись скимпфляцией - заменой дорогих и качественных ингредиентов значительно более дешевыми аналогами. Об этом пишет INN Poland, передает Gazeta.ru.
Если к росту цен и уменьшению упаковок жители Польши уже привыкли, то скимпфляция стала новым явлением. При этом производители занимаются заменой ингредиентов осознанно, а цены на товары остаются на прежнем уровне. Например, некоторые производители более чем в два раза сократили количество оливкового масла в бутербродных пастах и соусах, не сообщая об изменении рецептуры. Другие уменьшили размер салфеток и полотенец.
Эксперты рынка заметили, что люди могут неосознанно приобретать больше средств за меньший объем. И, хотя покупатели могут отказаться от приобретения продукта, если заметят изменения, многие же попросту не обратят на это внимание. Например, все чаще на полках магазинов можно встретить упаковку молока объемом 0,9 литра. Несмотря на то, что она стала меньше стандартного литрового объема, стоимость товара не поменялась.
Специалисты посчитали, что польские производители также осознанно занимаются даунсайзингом, занижая граммовки популярных продуктов. На данный момент речь идет о нескольких сотнях позиций, которые сейчас весят на 10-30% меньше, чем несколько лет назад.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.