Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Понедельник, 20.02.2017, 21:00
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [828]Бывает же такое! [798]Гипотезы и версии [840]Еда и кулинария [2069]Жестокий мир [79]
За гранью непознанного [3800]Здоровье,человек,красота [1756]История и культура [1047]Из жизни общества [865]Из жизни животных и растений [552]
Космос, астрономия [265]Люди и судьбы [386]Мой дом - мой мир! [352]Мужчина,женщина,семья [1472]Музыка и релакс [186]
Наука и технологии [306]Предсказания,пророчества [677]Психология [2401]Путешествия [275]Сад и огород [166]
Смешное из жизни [324]Советы из жизни [1078]Страшилки из жизни [337]Спорт и хобби [190]Уфология и НЛО [260]
Фильмы и видео [2255]Цитаты,притчи,афоризмы [548]Эзотерика,астрал,ченнелинг [3498]Экология,климат,стихия [179]Это интересно! Факты из жизни [1229]
Из жизни.ру ВКонтакте


Наши проекты
  • Наша Планета
  • Планета Тайн
  • Наша Планета.Мир вокруг нас



  • Меню сайта




    Категории раздела
    Астрология, гороскопы [828]
    Бывает же такое! [798]
    Гипотезы и версии [840]
    Еда и кулинария [2069]
    Жестокий мир [79]
    За гранью непознанного [3800]
    Здоровье,человек,красота [1756]
    История и культура [1047]
    Из жизни общества [865]
    Из жизни животных и растений [552]
    Космос, астрономия [265]
    Люди и судьбы [386]
    Мой дом - мой мир! [352]
    Мужчина,женщина,семья [1472]
    Музыка и релакс [186]
    Наука и технологии [306]
    Предсказания,пророчества [677]
    Психология [2401]
    Путешествия [275]
    Сад и огород [166]
    Смешное из жизни [324]
    Советы из жизни [1078]
    Страшилки из жизни [337]
    Спорт и хобби [190]
    Уфология и НЛО [260]
    Фильмы и видео [2255]
    Цитаты,притчи,афоризмы [548]
    Эзотерика,астрал,ченнелинг [3498]
    Экология,климат,стихия [179]
    Это интересно! Факты из жизни [1229]


    Статистика

    Индекс цитирования

    Рейтинг@Mail.ru


    На сайте: 44
    Пользователей: 41
    Сейчас комментируют: 3
    Silat, MedVed, Svet

    Новости готовят
    Никнейм: Izzhizni
    Публикаций: 12805
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Публикаций: 10306
    Никнейм: Pantera
    Публикаций: 2643
    Никнейм: Татьяна
    Публикаций: 1061
    Никнейм: MedVed
    Публикаций: 685

    Сейчас на форуме
    Никнейм: IgChad
    Постов на форуме: 2594
    Группа: Проверенные
    Никнейм: Сл@вян
    Постов на форуме: 2024
    Группа: Друзья
    Никнейм: Pantera
    Постов на форуме: 1721
    Группа: Модераторы
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Постов на форуме: 527
    Группа: Друзья
    Никнейм: ИреN
    Постов на форуме: 388
    Группа: Друзья




    Календарь


    ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙТЕСТЫФОТОГАЛЕРЕЯФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

    Главная » 2016 » Июнь » 11 » Традиционный английский черешневый пирог

    11:43
    Традиционный английский черешневый пирог



    Традиционный английский пирог к чаю! В оригинальном рецепте - черешня, но можно использовать и вишню.

    Время готовки - 2 ч 30 мин

    Количество порций - 8

    Сложность приготовления - средняя

    Кухня - английская

    Традиционный английский черешневый пирог

    ИНГРЕДИЕНТЫ


    Для верха:

    2 ст. л. молока
    сахар – 2 ст.л.
    масло сливочное – 2 ст.л.

    Для начинки:

    сахар мелкий – 1 стакан
    1 кг несладкой черешни
    3 ст. л. крахмала
    Для теста:

    соль – 0,5 ч. л.
    немного растительного масла для смазывания противня
    2,5 стакана муки
    масло сливочное – 150 г
    5–7 ст. л. ледяной воды


    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    Шаг 1

    Муку просеять с солью. Добавить охлажденное и нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. Растереть муку с маслом до образования крупных крошек.

    Шаг 2

    Вымешивать, добавляя по 1 ст. л. ледяной воды, пока тесто не станет гладким. Собрать тесто в шар, разделить пополам.

    Шаг 3

    Каждую половинку теста размять в лепешку, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник, минимум на 30 мин.

    Шаг 4

    Черешню вымыть, удалить косточки. Смешать с сахаром и крахмалом.

    Шаг 5

    Небольшой прямоугольный противень смазать маслом. Половину теста раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт толщиной 4 мм. Выложить на противень так, чтобы края теста немного свешивались с него. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 10 мин.

    Выложить на противень с тестом черешневую начинку. Сверху равномерно разложить кусочки сливочного масла.

    Шаг 6

    Раскатать в тонкий пласт вторую половину теста. Ножом разрезать его на ленты шириной 2,5 см и уложить их на пирог крест- накрест. Лишнее тесто срезать. Аккуратно завернуть края.

    Разогреть духовку до 190°С. Смешать молоко с сахаром, смазать этой смесью верх пирога. Поставить в духовку и выпекать 20 мин. Затем накрыть пирог листом фольги и выпекать еще 25 мин.








    Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.



    Категория: Еда и кулинария | Источник: http://gastronom.ru| Просмотров: 237 | Добавил: ЧеLOVEк| | Теги: традиционный, пирог, английский, черешневый | Рейтинг: 5.0/1
    Загрузка...
    Всего комментариев: 0
    avatar
    А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
    загрузка...
    Вход на сайт
    Логин:
    Пароль:
    Поиск




    Загрузка...

    Новости c Планет


    БЕСЕДКА


    C Днем Рождения!


    загрузка...


    Последнее на форуме
    POTEMKIN

    Richardglivy

    Richardglivy

    Richardglivy

    Richardglivy

    К теме: Улыбнёмся!



    Мы комментируем
    Silat написал:
    Да ... совесть есть мерило человечности и качества...

    Alex2020 написал:
    В одном известном литературном источнике сказано, ...

    Pantera написал:
    вкусно.. ...



    Интересное сегодня

    РАЗГОНЯЕМСЯ - ПОСЛАНИЕ ЧЕРЕЗ КАРЕН БИШОП.

    Сказать "нет" планам Архонтов и Каб

    МАТРИЦА! ВЫХОД ЕСТЬ: СОВЕСТЬ!

    Неделю она тянула меня к себе на дачу, всячес

    Духи природы: Что ждет человечество после 201


    Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+