Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Среда, 18.09.2019, 19:03
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1677]Бывает же такое! [1512]Гипотезы и версии [1382]Еда и кулинария [4621]Жестокий мир [176]
За гранью непознанного [6960]Здоровье,человек,красота [4429]История и культура [1918]Из жизни общества [1616]Из жизни животных и растений [1247]
Космос, астрономия [497]Люди и судьбы [1070]Мой дом - мой мир! [713]Мужчина,женщина,семья [2782]Музыка и релакс [295]
Наука и технологии [426]Предсказания,пророчества [1108]Психология [4334]Путешествия [557]Сад и огород [1231]
Смешное из жизни [715]Советы из жизни [2076]Страшилки из жизни [496]Спорт и хобби [268]Уфология и НЛО [458]
Фильмы и видео [4286]Цитаты,притчи,афоризмы [1403]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5310]Экология,климат,стихия [337]Это интересно! Факты из жизни [2033]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 24839
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 9060
Никнейм: Region13
Публикаций: 1653
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3573
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2306
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Что ответить на постоянное «Купи!»

ВОТ КАКИЕ ПАРЫ ОБЛАДАЮТ ИДЕАЛЬНОЙ СОВМЕСТИМОС

О чем нельзя говорить в FACEBOOK

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Август » 2 » Торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему





250 г твердого маргарина
100 мл молока
3 стакана муки
1 яйцо
2 ч.л. уксуса
1/2 ч.л. соли

для крема:

300 г сливочного масла
2 стакана молока
3/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки

Приготовление:

1 На стол горкой насыпать половину муки, в середине сделать ямку и разбить туда яйцо, добавить соль, молоко, уксус, замесить тесто.
2 Измельчить в крошку маргарин и оставшуюся муку, затем быстро вымесить руками до однородности.
3 Первое тесто раскатать, уложить сверху второе, полученный пласт сложить конвертом, обсыпать мукой и раскатать.
4 Потом тесто еще раз припудрить, сложить, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут на холоде.
5 Скатку и охлаждение теста проделать еще 3-4 раза, в конце тесто раскатать.
6 Духовку разогреть до 240 градусов и испечь корж размером на весь лист.
7 Приготовить крем: сахар и яйцо взбить, влить чуть-чуть молока, добавить крахмал с мукой и перемешать.
8 В приготовленную массу добавить остальное молоко, ванилин.
9 Крем отправить на маленький огонь либо водяную баню, постоянно помешивая, варить пока не загустеет.
10 Емкость снять с плиты, по одной ложке, все время мешая, добавить 1/3 мягкого масла, остудить.
11 Остальные 2/3 масла добавить в остуженный крем и взбить.
12 Готовый корж разделить пополам, уложить полученные части друг на друга, лишнее срезать.
13 Приготовленным кремом промазать первый корж, положить на него второй, снова промазать.
14 Обрезки от коржа измельчить в крошку, посыпать торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему.





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 1360 | Добавил: Izzhizni| | Теги: Наполеон, По-домашнему, заварным, торт, кремом | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 11
Пользователей: 10
Сейчас комментируют: 1
Pantera


Последнее на форуме
plazza

plazza

plazza

IgChad

К теме: ИСТИНА

IgChad

К теме: ЗАКОН


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+