Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Суббота, 03.12.2016, 07:40
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [749]Бывает же такое! [724]Гипотезы и версии [804]Еда и кулинария [1929]Жестокий мир [59]
За гранью непознанного [3417]Здоровье,человек,красота [1652]История и культура [1013]Из жизни общества [827]Из жизни животных и растений [509]
Космос, астрономия [250]Люди и судьбы [347]Мой дом - мой мир! [327]Мужчина,женщина,семья [1377]Музыка и релакс [180]
Наука и технологии [294]Предсказания,пророчества [567]Психология [2301]Путешествия [268]Сад и огород [158]
Смешное из жизни [304]Советы из жизни [1035]Страшилки из жизни [319]Спорт и хобби [187]Уфология и НЛО [242]
Фильмы и видео [2144]Цитаты,притчи,афоризмы [503]Эзотерика,астрал,ченнелинг [3059]Экология,климат,стихия [172]Это интересно! Факты из жизни [1194]
Из жизни.ру ВКонтакте


Наши проекты
  • Наша Планета
  • Планета Тайн
  • Наша Планета.Мир вокруг нас



  • Меню сайта




    Категории раздела
    Астрология, гороскопы [749]
    Бывает же такое! [724]
    Гипотезы и версии [804]
    Еда и кулинария [1929]
    Жестокий мир [59]
    За гранью непознанного [3417]
    Здоровье,человек,красота [1652]
    История и культура [1013]
    Из жизни общества [827]
    Из жизни животных и растений [509]
    Космос, астрономия [250]
    Люди и судьбы [347]
    Мой дом - мой мир! [327]
    Мужчина,женщина,семья [1377]
    Музыка и релакс [180]
    Наука и технологии [294]
    Предсказания,пророчества [567]
    Психология [2301]
    Путешествия [268]
    Сад и огород [158]
    Смешное из жизни [304]
    Советы из жизни [1035]
    Страшилки из жизни [319]
    Спорт и хобби [187]
    Уфология и НЛО [242]
    Фильмы и видео [2144]
    Цитаты,притчи,афоризмы [503]
    Эзотерика,астрал,ченнелинг [3059]
    Экология,климат,стихия [172]
    Это интересно! Факты из жизни [1194]




    Статистика

    Индекс цитирования

    Рейтинг@Mail.ru


    На сайте: 27
    Пользователей: 24
    Сейчас комментируют: 3
    Талина, nohnigeNuagqe88, nohnigeNuaghh71

    Новости готовят
    Никнейм: Izzhizni
    Публикаций: 12300
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Публикаций: 9216
    Никнейм: Pantera
    Публикаций: 2255
    Никнейм: Татьяна
    Публикаций: 1061
    Никнейм: MedVed
    Публикаций: 558

    Сейчас на форуме
    Никнейм: IgChad
    Постов на форуме: 2260
    Группа: Проверенные
    Никнейм: Сл@вян
    Постов на форуме: 2024
    Группа: Друзья
    Никнейм: Pantera
    Постов на форуме: 1607
    Группа: Модераторы
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Постов на форуме: 490
    Группа: Друзья
    Никнейм: ИреN
    Постов на форуме: 369
    Группа: Друзья




    Календарь


    ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙТЕСТЫФОТОГАЛЕРЕЯФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

    Главная » 2016 » Ноябрь » 4 » Советы на заметку

    00:00
    Советы на заметку



    1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло.

    2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

    3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.

    4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

    5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

    6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.

    7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.

    8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).

    9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

    10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся.

    11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше.

    12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной.
    Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут.

    13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения.

    14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные.

    15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану.

    16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

    17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус картофель будет хуже.

    18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.

    19. Чтобы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла.

    20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже в холодном виде.

    21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая.

    22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет.








    Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.



    Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 104 | Добавил: Pantera| | Теги: советы, заметку, на | Рейтинг: 5.0/2
    Загрузка...
    Всего комментариев: 0
    avatar
    А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
    загрузка...
    Вход на сайт
    Логин:
    Пароль:
    Поиск


    Новости c Планет

    Загрузка...


    БЕСЕДКА


    C Днем Рождения!
    silanes(40), Хорс(36)

    !!! ПОЗДРАВЛЯЛКА !!!
    Оригинальные аудио поздравления с Днем Рождения,
    и с другими праздниками
    для Ваших родных,близких и друзей!

    загрузка...


    Последнее на форуме
    IgChad
    К теме: МЫСЛЬ

    IgChad

    К теме: ИСТИНА

    IgChad

    IgChad

    IgChad

    К теме: ОБРАЗ



    Мы комментируем
    ЧеLOVEк написал:
    ЧеLOVEк написал:
    Вообще,если все эти вещи читать-волосы шевелятся о...

    ЧеLOVEк написал:
    Я сюда не приходила и даже не помышляла об этом. <...



    Интересное сегодня

    Расшифровка обложки The Economist: умрут рели

    Отдать душу Луне. Глазами очевидца – что нахо

    Патриарх Кирилл попался в сеть

    Будет ли ядерная война? Наталья Котельникова.

    Б.К.Ратников Кто правит миром


    Copyright MyCorp © 2016 Материалы для пользователей 18+