Салат из пекинской капусты с ветчиной - довольно простой, не перегружен ингредиентами и в то же время очень вкусный и свежий. Предлагаю приготовить этот салат с оригинальной заправкой. Для приготовления салата из пекинской капусты с ветчиной понадобится: пекинская капуста - 1/2 кочана; ветчина - 200 г; консервированный зеленый горошек - 1/2 банки; свежая зелень (укроп и петрушка); соль - по вкусу. для заправки: сметана - 2 ст. л.; горчица - 0,5-2 ч. л.; черный молотый перец.
Нарезать капусту не слишком мелко, так как пекинская капуста довольно нежная.
Ветчину нарезать кубиками.
Зелень вымыть и нарезать мелко.
Добавить в салат из пекинской капусты с ветчиной консервированный зеленый горошек, посолить по вкусу и перемешать салат.
Для заправки салата смешать сметану с горчицей, добавить немного черного молотого перца.
Заправить салат. Салат из пекинской капусты с ветчиной готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких! Наташа Имшенецкая
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.