Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 22.02.2020, 02:39
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1721]Бывает же такое! [1533]Гипотезы и версии [1432]Еда и кулинария [4882]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7319]Здоровье,человек,красота [4635]История и культура [2034]Из жизни общества [1810]Из жизни животных и растений [1340]
Космос, астрономия [520]Люди и судьбы [1114]Мой дом - мой мир! [791]Мужчина,женщина,семья [2844]Музыка и релакс [308]
Наука и технологии [447]Предсказания,пророчества [1172]Психология [4462]Путешествия [592]Сад и огород [1321]
Смешное из жизни [740]Советы из жизни [2134]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4456]Цитаты,притчи,афоризмы [1583]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5409]Экология,климат,стихия [345]Это интересно! Факты из жизни [2093]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25510
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10628
Никнейм: Region13
Публикаций: 1850
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3583
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2336
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Июнь » 29 » Рецепт солёных огурцов сухой засолки, 2 способа




Такие огурчики у нас на столе всегда приветствуются. Можно сказать – не сходят со стола. Рецепт приготовления солёных огурцов сухой засолки – простейший, быстрейший и, конечно же, вкуснейший





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://kudesnicam.ru| Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 1236 | Добавил: Izzhizni| | Теги: сухой, солёных, Рецепт, засолки, огурцов, способа | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 2

Добавил: ИреN
+1

biggrin видимо , что то пошло не так! Исправляю.

Такие огурчики у нас на столе всегда приветствуются. Можно сказать – не сходят со стола. Рецепт приготовления солёных огурцов сухой засолки – простейший, быстрейший и, конечно же, вкуснейший
А что за фантастический аромат исходит от этой закуски – не передать словами!И вы уже, конечно же, догадались, что для этих огурцов не надо готовить рассол – всё гораздо проще и быстрее.
Кроме того, эти два варианта засолки с успехом можно использовать одновременно. Как? Читайте дальше.Для приготовления солёных огурчиков сухой засолки вам потребуется банка с крышкой или полиэтиленовый пакет, а также следующие продукты:— огурцы – 1 кг
— соль – 1 ст. л.
— чеснок – 1 головка или по вкусу
— зелень укропа – 1 небольшой пучок или по вкусу
— зеленые листики растений для засолки: петрушки, смородины, вишни, хрена и т. д. – по вкусу и желанию
— специи: душистый перец горошком, чёрный перец, гвоздику и т. п. – по желанию и по вкусу.Приготовление1 способ засолки огурцов – наибыстрейшийХорошо вымойте свежие огурцы и зелень укропа. Обрежьте хвостики с двух концов и нарежьте огурцы вдоль – на 4-8 долек-сегментов.
Укроп мелко нарежьте.
Чеснока для этого рецепта можно взять не очень много – 2-3 зубчика или по вкусу. Очистите и выдавите его через пресс или мелко нарежьте. Если вы не любите резкий запах чеснока, то слегка прижмите зубчики плоской стороной ножа, чтобы они раздавились и немного выпустили сок.Сложите в пакет или банку все ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок и соль. Плотно закройте банку крышкой или плотно завяжите пакет (идеальны для этой цели современные пакеты с застёжкой).
Теперь хорошо встряхните банку или пакет, чтобы всё содержимое перемешалось (а точнее — чтобы огурцы покрылись солью со всех сторон). И положите ваши огурчики в холодильник на 20-30 минут.
Затем можете наслаждаться этой чудесной закуской.2 способ засолки огурцов – на ночьМолодые огурцы обрежьте с двух концов, но не режьте на куски – оставьте целыми.
Дальше проделайте всё то же самое, что и в первом случае – добавьте в пакет/банку соль, чеснок, укроп. Можете добавить также растения, обычно применяемые для засолки огурцов: листья чёрной смородины, вишни, хрена (можно и корешок хрена добавить), стебли укропа и т. д. на своё усмотрение. Сухие специи, типа перца горошком, гвоздики и т. д. тоже можете добавить, опять же – по собственному вкусу.
Плотно закрытый пакет или банку после встряхивания поставьте в холодильник, только теперь уже на 6-8 часов.
После указанного времени вы получите восхитительные, невероятно ароматные и очень вкусные огурчики.Обратите внимание любители хрустящих огурчиков: долгое нахождение в пакете огурцов способствует их мягкости. Поэтому рекомендую готовить таких огурцов столько, сколько съедите за один-два раза.Приятного аппетита!
Дата публикации: 29.06.2015 в 18:06 [Материал]

Добавил: сталкер
0

спасибо,вдохновило)))
Дата публикации: 30.06.2015 в 13:41 [Материал]
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 10
Пользователей: 10
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

IgChad

plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+