Пучок зеленого лука, мука и вода - простейшие продукты. а результат - объедение! - 6 Июля 2017 - Из жизни.ру

Четверг, 11.01.2018, 18:15
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1226] Бывает же такое! [1169] Гипотезы и версии [1131] Еда и кулинария [3123] Жестокий мир [136]
За гранью непознанного [5176] Здоровье,человек,красота [2889] История и культура [1388] Из жизни общества [1063] Из жизни животных и растений [832]
Космос, астрономия [392] Люди и судьбы [675] Мой дом - мой мир! [492] Мужчина,женщина,семья [2171] Музыка и релакс [241]
Наука и технологии [375] Предсказания,пророчества [936] Психология [3295] Путешествия [401] Сад и огород [595]
Смешное из жизни [560] Советы из жизни [1603] Страшилки из жизни [435] Спорт и хобби [239] Уфология и НЛО [355]
Фильмы и видео [3099] Цитаты,притчи,афоризмы [930] Эзотерика,астрал,ченнелинг [4541] Экология,климат,стихия [284] Это интересно! Факты из жизни [1606]

вложить деньги в интернет проект

Из жизни.ру ВКонтакте

Новости готовят

Никнейм: Izzhizni

Публикаций: 18957

Никнейм: ЧеLOVEк

Публикаций: 13771

Никнейм: Pantera

Публикаций: 4738

Никнейм: Татьяна

Публикаций: 1061

Никнейм: MedVed

Публикаций: 820

Сейчас на форуме

Никнейм: IgChad

Постов на форуме: 3249

Группа: Модераторы

Никнейм: Pantera

Постов на форуме: 2201

Группа: Модераторы

Никнейм: Сл@вян

Постов на форуме: 2024

Группа: Друзья

Никнейм: ЧеLOVEк

Постов на форуме: 580

Группа: Друзья

Никнейм: ИреN

Постов на форуме: 465

Группа: Друзья

Интересное сегодня

Прогноз на 2018 год от астролога Ирины Деники

Эти болезни вызваны микроволновыми печами

Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рожд

Календарь

Статистика

* ГЛАВНАЯ * ТЕСТЫ * ПЛАНЕТА ТАЙН * НАША ПЛАНЕТА * ВТОРАЯ ПЛАНЕТА* ФОРУМ * ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ *

Главная » 2017 » Июль » 6 » Пучок зеленого лука, мука и вода - простейшие продукты. а результат - объедение!

07:41

Пучок зеленого лука, мука и вода - простейшие продукты. а результат - объедение!

Стоить приготовить это блюдо хоть раз, чтобы влюбиться в него. Румяные, ароматные, хрустящие лепешки с зеленым луком великолепно подойдут и к легкому салату, и к жаркому. Их можно подать на завтрак со стаканом теплого молока или взять с собой на пикник, чтобы было что перекусить, пока жарится шашлычок.

Как приготовить лепешки:
Ингредиенты для теста на 12 лепешек
350 г пшеничной муки
200 мл кипятка
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла

Ингредиенты для начинки:
средний пучок зеленого лука
щепотка соли

Приготовление:
В просеянную муку всыпь соль, влей растительное масло и кипяток. Размешай всё деревянной ложкой, когда масса немного остынет, замеси упругое тесто и скатай его в ком. Накрой миску с тестом полотенцем и оставь на 20–30 минут.

Промытый лук мелко нарежь, посоли.

Раскатай тесто в пласт толщиной до 3 мм. По поверхности пласта, слегка придавливая, распредели лук.

Плотно скатай пласт с луком в рулет и нарежь на 12 частей.

Края каждого рулетика защипни с двух сторон, прижми его к столу ладонью и раскатай скалкой в лепешку диаметром около 10 см. Чтобы лепешка не липла к рукам, можешь слегка присыпать ее поверхность мукой.

Далее возможны 2 варианта приготовления: жарка с малом и без. Я жарю такие лепешки на практически сухой сковороде, капнув каплю масла лишь в самом начале. Классический вариант приготовления предполагает жарку с добавлением умеренного количества масла.
Невероятно просто и очень вкусно. Кстати, начинку можно менять по своему вкусу: ломтики ветчины, сыр, шпинат… Какая удача, что есть такие рецепты быстрых блюд! Приятного аппетита!

Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.