Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Воскресенье, 26.02.2017, 19:52
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [836]Бывает же такое! [805]Гипотезы и версии [844]Еда и кулинария [2083]Жестокий мир [80]
За гранью непознанного [3829]Здоровье,человек,красота [1768]История и культура [1051]Из жизни общества [869]Из жизни животных и растений [556]
Космос, астрономия [269]Люди и судьбы [389]Мой дом - мой мир! [354]Мужчина,женщина,семья [1484]Музыка и релакс [186]
Наука и технологии [307]Предсказания,пророчества [680]Психология [2416]Путешествия [278]Сад и огород [168]
Смешное из жизни [331]Советы из жизни [1085]Страшилки из жизни [339]Спорт и хобби [194]Уфология и НЛО [262]
Фильмы и видео [2272]Цитаты,притчи,афоризмы [553]Эзотерика,астрал,ченнелинг [3544]Экология,климат,стихия [181]Это интересно! Факты из жизни [1234]
Из жизни.ру ВКонтакте


Наши проекты
  • Наша Планета
  • Планета Тайн
  • Наша Планета.Мир вокруг нас



  • Меню сайта




    Категории раздела
    Астрология, гороскопы [836]
    Бывает же такое! [805]
    Гипотезы и версии [844]
    Еда и кулинария [2083]
    Жестокий мир [80]
    За гранью непознанного [3829]
    Здоровье,человек,красота [1768]
    История и культура [1051]
    Из жизни общества [869]
    Из жизни животных и растений [556]
    Космос, астрономия [269]
    Люди и судьбы [389]
    Мой дом - мой мир! [354]
    Мужчина,женщина,семья [1484]
    Музыка и релакс [186]
    Наука и технологии [307]
    Предсказания,пророчества [680]
    Психология [2416]
    Путешествия [278]
    Сад и огород [168]
    Смешное из жизни [331]
    Советы из жизни [1085]
    Страшилки из жизни [339]
    Спорт и хобби [194]
    Уфология и НЛО [262]
    Фильмы и видео [2272]
    Цитаты,притчи,афоризмы [553]
    Эзотерика,астрал,ченнелинг [3544]
    Экология,климат,стихия [181]
    Это интересно! Факты из жизни [1234]




    Статистика

    Индекс цитирования

    Рейтинг@Mail.ru


    На сайте: 45
    Пользователей: 44
    Сейчас комментируют: 1
    Silat

    Загрузка...

    Новости готовят
    Никнейм: Izzhizni
    Публикаций: 12903
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Публикаций: 10394
    Никнейм: Pantera
    Публикаций: 2672
    Никнейм: Татьяна
    Публикаций: 1061
    Никнейм: MedVed
    Публикаций: 701

    Сейчас на форуме
    Никнейм: IgChad
    Постов на форуме: 2613
    Группа: Проверенные
    Никнейм: Сл@вян
    Постов на форуме: 2024
    Группа: Друзья
    Никнейм: Pantera
    Постов на форуме: 1740
    Группа: Модераторы
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Постов на форуме: 531
    Группа: Друзья
    Никнейм: ИреN
    Постов на форуме: 389
    Группа: Друзья


    Календарь


    ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙТЕСТЫФОТОГАЛЕРЕЯФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

    Главная » 2016 » Август » 1 » Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)

    12:38
    Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)




    Ингредиенты:

    ТЕСТО
    2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды

    НАЧИНКА
    200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат)

    В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать.

    Приготовление:

    Смешать сливочное масло и яйцо.
    Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану. Перемешать.
    Количество сахара зависит от начинки. Если начинка не сладкая, то сахара кладется 0,5 ч. л., если сладкая - до четырёх чайных ложек.
    Добавить 1 ст. муки. Перемешать.
    На стол высыпать второй стакан муки, на него вывалить сметанную массу и замесить мягкое тесто.
    Тесто разделить на 2 части.
    Каждую часть раскатать в круг диаметром примерно 30-35 см, толщиной 4-5 мм.
    Круг теста мысленно разделить пополам и на одну половину нанести слой творога, отступив немного от края.
    На творог выложить кружочки колбасы, а поверх колбасы - нарезанный пластинками оставшийся сыр.
    Свободную часть теста загнуть на начинку, сложив круг теста пополам.
    Края теста слегка прижать.
    Сверху сделать много проколов вилкой (до начинки) для выхода пара.
    Перенести пирог на смазанный или закрытый бумагой для выпечки противень.
    Верх пирога смазать взбитым яйцом.
    Поставить в разогретую до t=220°C духовку до золотистого цвета (я выпекала 15 минут).








    Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 164 | Добавил: Izzhizni| | Теги: салями, творогом, пирог, («Кальцоне»), сыром | Рейтинг: 5.0/1
    Загрузка...
    Всего комментариев: 0
    avatar
    А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
    загрузка...
    Вход на сайт
    Логин:
    Пароль:
    Поиск




    Загрузка...

    Новости c Планет


    БЕСЕДКА


    C Днем Рождения!


    загрузка...


    Последнее на форуме
    ИреN
    К теме: СТИШКИ

    IgChad

    К теме: ИСТИНА

    IgChad

    К теме: МЫСЛЬ

    ЧеLOVEк

    IgChad

    К теме: МАТЕРИЯ



    Мы комментируем
    Silat написал:
     
    ...

    FIKUS написал:
    Про двери-это точно,только как правило "долби...

    Silat написал:
    Монотоно-скучноватый ... У Данелия Мимино шедевр.



    Интересное сегодня

    Астролог: Солнечное затмение 26 февраля - вре

    Солнечное затмение 26.02.17 – уникальный моме

    Засекреченные списки. Новые пророчества: коне

    ВРЕМЯ НУЛЯ: ЦЕННЕЙШЕЕ ВРЕМЯ В НАШЕЙ СУДЬБЕ

    Оригинальный способ выращивания малины


    Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+