Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Четверг, 23.03.2017, 19:21
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [878]Бывает же такое! [837]Гипотезы и версии [863]Еда и кулинария [2142]Жестокий мир [85]
За гранью непознанного [3931]Здоровье,человек,красота [1822]История и культура [1078]Из жизни общества [877]Из жизни животных и растений [573]
Космос, астрономия [280]Люди и судьбы [405]Мой дом - мой мир! [367]Мужчина,женщина,семья [1532]Музыка и релакс [191]
Наука и технологии [311]Предсказания,пророчества [701]Психология [2468]Путешествия [286]Сад и огород [182]
Смешное из жизни [349]Советы из жизни [1124]Страшилки из жизни [345]Спорт и хобби [195]Уфология и НЛО [269]
Фильмы и видео [2326]Цитаты,притчи,афоризмы [577]Эзотерика,астрал,ченнелинг [3662]Экология,климат,стихия [184]Это интересно! Факты из жизни [1245]
Из жизни.ру ВКонтакте


Наши проекты
  • Наша Планета
  • Планета Тайн
  • Наша Планета.Мир вокруг нас



  • Меню сайта




    Категории раздела
    Астрология, гороскопы [878]
    Бывает же такое! [837]
    Гипотезы и версии [863]
    Еда и кулинария [2142]
    Жестокий мир [85]
    За гранью непознанного [3931]
    Здоровье,человек,красота [1822]
    История и культура [1078]
    Из жизни общества [877]
    Из жизни животных и растений [573]
    Космос, астрономия [280]
    Люди и судьбы [405]
    Мой дом - мой мир! [367]
    Мужчина,женщина,семья [1532]
    Музыка и релакс [191]
    Наука и технологии [311]
    Предсказания,пророчества [701]
    Психология [2468]
    Путешествия [286]
    Сад и огород [182]
    Смешное из жизни [349]
    Советы из жизни [1124]
    Страшилки из жизни [345]
    Спорт и хобби [195]
    Уфология и НЛО [269]
    Фильмы и видео [2326]
    Цитаты,притчи,афоризмы [577]
    Эзотерика,астрал,ченнелинг [3662]
    Экология,климат,стихия [184]
    Это интересно! Факты из жизни [1245]




    Статистика

    Индекс цитирования

    Рейтинг@Mail.ru


    На сайте: 34
    Пользователей: 30
    Сейчас комментируют: 4
    Izzhizni, Svet, Талина, ЧеLOVEк

    Загрузка...

    Новости готовят
    Никнейм: Izzhizni
    Публикаций: 13344
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Публикаций: 10701
    Никнейм: Pantera
    Публикаций: 2733
    Никнейм: Татьяна
    Публикаций: 1061
    Никнейм: MedVed
    Публикаций: 749

    Сейчас на форуме
    Никнейм: IgChad
    Постов на форуме: 2702
    Группа: Проверенные
    Никнейм: Сл@вян
    Постов на форуме: 2024
    Группа: Друзья
    Никнейм: Pantera
    Постов на форуме: 1788
    Группа: Модераторы
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Постов на форуме: 532
    Группа: Друзья
    Никнейм: ИреN
    Постов на форуме: 391
    Группа: Друзья


    Календарь


    ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙТЕСТЫФОТОГАЛЕРЕЯФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

    Главная » 2016 » Октябрь » 14 » ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ

    10:33
    ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ



    Замечательный пирог с очень вкусной и нежной начинкой.
    А аромат какой!!! Вы просто должны попробовать его!))))

    Ингредиенты
    для начинки:
    - капуста свежая – 1 кг
    - яйцо – 1 шт. (для смазывания)
    - масло растительное – для обжаривания
    - квашеная капуста – 500 г
    - лук репчатый – 2 луковицы
    - яйца – сваренные вкрутую 4 шт
    - мука пшеничная – 2 ст.л.

    Для теста:
    - масло сливочное – 30 г
    - сахар – 2 ч.л.
    - мука пшеничная – 400 г
    - соль – 1/4ч.л.
    - дрожжи сухие – 10 г
    - вода – 250 мл
    - яйцо – 2 шт.

    Приготовление

    1. Приготовить начинку.
    Свежую капусту нашинковать, посыпать небольшим количеством соли, оставить на 15 мин., пока не выделится сок, и с силой отжать.
    Лук очистить и нарезать полукольцами.
    Разогреть в сковороде растительное масло,
    обжарить лук 3 мин. Добавить капусту и готовить 4 мин. Снять с огня и дать остыть.

    2. Квашеную капусту отжать, нарезать, обжарить на другой сковороде в небольшом количестве растительного масла 3 мин.
    Яйца мелко нарезать. Смешать оба вида капусты. Добавить яйца и муку, перемешать.

    3. Приготовить тесто.
    Муку просеять в миску, сформировать горкой, добавить соль, сахар, яйцо и сливочное масло, нарезанное кусочками. В центр горки положить дрожжи, влить воду. Замесить тесто. Переложить его на стол; месить 1–2 мин., затем собрать в шар и вновь месить 1–2 мин.
    Повторить эту операцию не менее 5 раз, пока тесто не перестанет прилипать к неприсыпанной мукой рабочей поверхности.

    4. Завернуть тесто в пищевую пленку. Оставить в тепле на 15 мин., после чего на посыпанном мукой столе размять руками и разделить на 2 равные части. Каждую часть раскатать в тонкий прямоугольный пласт.

    5. Разогреть духовку до 180°С. Противень смазать маслом. Уложить на него пласт теста, выложить начинку. Накрыть вторым пластом и защипать края.

    6. Сделать в верхнем пласте несколько отверстий. Смазать пирог слегка взбитым яйцом. Поставить в духовку. Выпекать 40 мин.








    Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 162 | Добавил: Izzhizni| | Теги: яйцами, квашеной, пирог, капустой | Рейтинг: 5.0/1
    Загрузка...
    Всего комментариев: 0
    avatar
    А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
    загрузка...
    Вход на сайт
    Логин:
    Пароль:
    Поиск


    Загрузка...

    Новости c Планет


    БЕСЕДКА


    C Днем Рождения!


    загрузка...


    Последнее на форуме
    ArtemKrasSab

    SerOneSAM1

    К теме: МЫСЛЬ

    Davedesox

    К теме: ИСТИНА

    IgChad

    К теме: ЗАКОН

    IgChad

    К теме: ОБРАЗ



    Мы комментируем
    FIKUS написал:
    Как всегда интересная информация FIKUS написал:
    Наталья согласна,берутся не за свои инструменты-от...

    ЧеLOVEк написал:
    Спасибо, Анжелочка.
    Созвучно.
    Тут вс...



    Интересное сегодня

    17-22.03.2017 сны предсказания Немо

    Смысл заговора — убийство целого народа.

    Послание Тьмы. Иешуа через Памелу Криббе.

    Блиц — Ченнелинг . Быть в Переходе…

    Практика — профилактика паразитирующих форм ж


    Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+