Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты


Суббота, 25.02.2017, 16:36
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [835]Бывает же такое! [804]Гипотезы и версии [842]Еда и кулинария [2077]Жестокий мир [79]
За гранью непознанного [3824]Здоровье,человек,красота [1766]История и культура [1049]Из жизни общества [868]Из жизни животных и растений [556]
Космос, астрономия [266]Люди и судьбы [387]Мой дом - мой мир! [353]Мужчина,женщина,семья [1482]Музыка и релакс [186]
Наука и технологии [307]Предсказания,пророчества [678]Психология [2411]Путешествия [276]Сад и огород [167]
Смешное из жизни [330]Советы из жизни [1081]Страшилки из жизни [338]Спорт и хобби [192]Уфология и НЛО [261]
Фильмы и видео [2269]Цитаты,притчи,афоризмы [552]Эзотерика,астрал,ченнелинг [3536]Экология,климат,стихия [179]Это интересно! Факты из жизни [1233]
Из жизни.ру ВКонтакте


Наши проекты
  • Наша Планета
  • Планета Тайн
  • Наша Планета.Мир вокруг нас



  • Меню сайта




    Категории раздела
    Астрология, гороскопы [835]
    Бывает же такое! [804]
    Гипотезы и версии [842]
    Еда и кулинария [2077]
    Жестокий мир [79]
    За гранью непознанного [3824]
    Здоровье,человек,красота [1766]
    История и культура [1049]
    Из жизни общества [868]
    Из жизни животных и растений [556]
    Космос, астрономия [266]
    Люди и судьбы [387]
    Мой дом - мой мир! [353]
    Мужчина,женщина,семья [1482]
    Музыка и релакс [186]
    Наука и технологии [307]
    Предсказания,пророчества [678]
    Психология [2411]
    Путешествия [276]
    Сад и огород [167]
    Смешное из жизни [330]
    Советы из жизни [1081]
    Страшилки из жизни [338]
    Спорт и хобби [192]
    Уфология и НЛО [261]
    Фильмы и видео [2269]
    Цитаты,притчи,афоризмы [552]
    Эзотерика,астрал,ченнелинг [3536]
    Экология,климат,стихия [179]
    Это интересно! Факты из жизни [1233]




    Статистика

    Индекс цитирования

    Рейтинг@Mail.ru


    На сайте: 34
    Пользователей: 31
    Сейчас комментируют: 3
    MedVed, gilbertsy18, Samuelvef

    Загрузка...

    Новости готовят
    Никнейм: Izzhizni
    Публикаций: 12867
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Публикаций: 10376
    Никнейм: Pantera
    Публикаций: 2672
    Никнейм: Татьяна
    Публикаций: 1061
    Никнейм: MedVed
    Публикаций: 694

    Сейчас на форуме
    Никнейм: IgChad
    Постов на форуме: 2611
    Группа: Проверенные
    Никнейм: Сл@вян
    Постов на форуме: 2024
    Группа: Друзья
    Никнейм: Pantera
    Постов на форуме: 1740
    Группа: Модераторы
    Никнейм: ЧеLOVEк
    Постов на форуме: 530
    Группа: Друзья
    Никнейм: ИреN
    Постов на форуме: 388
    Группа: Друзья


    Календарь


    ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙТЕСТЫФОТОГАЛЕРЕЯФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

    Главная » 2016 » Октябрь » 14 » ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ

    10:33
    ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ



    Замечательный пирог с очень вкусной и нежной начинкой.
    А аромат какой!!! Вы просто должны попробовать его!))))

    Ингредиенты
    для начинки:
    - капуста свежая – 1 кг
    - яйцо – 1 шт. (для смазывания)
    - масло растительное – для обжаривания
    - квашеная капуста – 500 г
    - лук репчатый – 2 луковицы
    - яйца – сваренные вкрутую 4 шт
    - мука пшеничная – 2 ст.л.

    Для теста:
    - масло сливочное – 30 г
    - сахар – 2 ч.л.
    - мука пшеничная – 400 г
    - соль – 1/4ч.л.
    - дрожжи сухие – 10 г
    - вода – 250 мл
    - яйцо – 2 шт.

    Приготовление

    1. Приготовить начинку.
    Свежую капусту нашинковать, посыпать небольшим количеством соли, оставить на 15 мин., пока не выделится сок, и с силой отжать.
    Лук очистить и нарезать полукольцами.
    Разогреть в сковороде растительное масло,
    обжарить лук 3 мин. Добавить капусту и готовить 4 мин. Снять с огня и дать остыть.

    2. Квашеную капусту отжать, нарезать, обжарить на другой сковороде в небольшом количестве растительного масла 3 мин.
    Яйца мелко нарезать. Смешать оба вида капусты. Добавить яйца и муку, перемешать.

    3. Приготовить тесто.
    Муку просеять в миску, сформировать горкой, добавить соль, сахар, яйцо и сливочное масло, нарезанное кусочками. В центр горки положить дрожжи, влить воду. Замесить тесто. Переложить его на стол; месить 1–2 мин., затем собрать в шар и вновь месить 1–2 мин.
    Повторить эту операцию не менее 5 раз, пока тесто не перестанет прилипать к неприсыпанной мукой рабочей поверхности.

    4. Завернуть тесто в пищевую пленку. Оставить в тепле на 15 мин., после чего на посыпанном мукой столе размять руками и разделить на 2 равные части. Каждую часть раскатать в тонкий прямоугольный пласт.

    5. Разогреть духовку до 180°С. Противень смазать маслом. Уложить на него пласт теста, выложить начинку. Накрыть вторым пластом и защипать края.

    6. Сделать в верхнем пласте несколько отверстий. Смазать пирог слегка взбитым яйцом. Поставить в духовку. Выпекать 40 мин.








    Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 141 | Добавил: Izzhizni| | Теги: яйцами, квашеной, пирог, капустой | Рейтинг: 5.0/1
    Загрузка...
    Всего комментариев: 0
    avatar
    А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
    загрузка...
    Вход на сайт
    Логин:
    Пароль:
    Поиск




    Загрузка...

    Новости c Планет


    БЕСЕДКА


    C Днем Рождения!


    загрузка...


    Последнее на форуме
    Samuelvef
    К теме: Котейки!!!

    IgChad

    К теме: МАТЕРИЯ

    Pantera

    IgChad

    К теме: ОБРАЗ

    IgChad



    Мы комментируем
    Silat написал:
    А ... да-да ... Неудовлетворенная в постели - хуже...

    Ставр написал:
    Мозг взрывает эта фраза:--"Если ты попытаешьс...

    Silat написал:
    Ну а что? ... Инфа в стиле Крайона между прочим. Т...



    Интересное сегодня

    ВАЖНЫЕ СИГНАЛЫ О ТОМ, ЧТО ПОРА МЕНЯТЬ СВОЮ ЖИ

    12 ПРИЗНАКОВ, ЧТО ОНА ЖЕНЩИНА ВЫСОКОГО КАЧЕСТ

    Гришка почти как собака, ну только очень боль

    Вот почему мужчина начинает отдаляться, когда

    Блюда, которые стоит научиться готовить к 30


    Copyright MyCorp © 2017 Материалы для пользователей 18+