Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 22.02.2020, 09:36
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1721]Бывает же такое! [1533]Гипотезы и версии [1432]Еда и кулинария [4882]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7319]Здоровье,человек,красота [4635]История и культура [2034]Из жизни общества [1810]Из жизни животных и растений [1340]
Космос, астрономия [520]Люди и судьбы [1114]Мой дом - мой мир! [791]Мужчина,женщина,семья [2844]Музыка и релакс [308]
Наука и технологии [447]Предсказания,пророчества [1172]Психология [4462]Путешествия [592]Сад и огород [1321]
Смешное из жизни [740]Советы из жизни [2134]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4456]Цитаты,притчи,афоризмы [1583]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5409]Экология,климат,стихия [345]Это интересно! Факты из жизни [2093]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25510
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10628
Никнейм: Region13
Публикаций: 1850
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3583
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2336
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Март » 30 » Паштет из чечевицы с овощами и орехами: рецепт с пошговым фото



Пикантная закуска из чечевицы выглядит совсем как печеночный паштет, но не содержит продуктов животного происхождения. Это вкусная и питательная еда для постящихся, сторонников веганства и всех остальных.

Чтобы приготовить паштет из чечевицы с овощами и орехами, вам понадобится:

чечевица коричневая – 1 ст.
вода – 2 ст.
банан – 1 шт.
орехи грецкие – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сельдерей – 2 стебля
масло растительное – 2-3 ст.л.
корень имбиря – 15 г
чеснок – 1-2 зубчика
соль – по вкусу
перец чили (хлопьями) – по вкусу

Количество порций:

8-10

Калорийность:

Среднекалорийный

Как приготовить паштет из чечевицы с овощами и орехами.
Шаг № 1:
Паштет из чечевицы с овощами и орехами - Шаг №1
Чечевицу промыть, дать стечь, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться под крышкой на среднем огне. Когда вода «уйдет» с поверхности, добавить банан, нарезанный на кусочки, посолить (примерно 1 ч.л.), перемешать, убавить огонь до минимума и продолжить варить до мягкости чечевицы. Банан за это время растворится, а вода должна полностью впитаться.
Шаг № 2:
Паштет из чечевицы с овощами и орехами - Шаг №2
Лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками, корень имбиря – тончайшей соломкой, а морковь измельчить на крупной терке.
На растительном масле пассеровать до прозрачности лук. Добавить сухой чили, имбирь, морковь и сельдерей, обжарить все вместе и оставить тушиться под крышкой до мягкости. Готовые овощи немного подсолить.
Шаг № 3:
Паштет из чечевицы с овощами и орехами - Шаг №3
Чечевицу, овощи и орехи смолоть блендером до желаемой степени гладкости, приправить по вкусу растертым чесноком и, если нужно, досолить и доперчить.
Все, паштет готов к употреблению, а назавтра он станет еще вкуснее.

Паштет из чечевицы с овощами и орехами: рецепт с пошговым фото

Паштет из чечевицы с овощами и орехами: рецепт с пошговым фото

В течение 3-4 дней паштет прекрасно хранится в холодильнике.
Да, банан дает легкую сластинку, но параллельно он добавляет текстуре паштета кремовости, которой не обладает чечевица. Вы можете банан не добавлять, хотя его присутствие легко маскируется солью-перцем-чесноком.
Насколько тонко молоть паштет – ваш выбор, лично я оставляю немного орехов и овощей несмолотыми.







Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://www.1001eda.com/pashtet-iz-chechevicy-s-ovoshhami-i-orexami-recept-s-poshgovym-foto| Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 782 | Добавил: Izzhizni| | Теги: орехами:, овощами, фото, Рецепт, чечевицы, Из, пошговым, паштет | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 10
Пользователей: 10
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

IgChad

plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+