Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
Ингредиенты:
сыр твердых сортов 200 г яйцо 2 шт. сметана 200 г мука пшеничная 2 ст.л. свежий укроп или петрушка 1 пучок масло растительное для жарки 2 ст.л. соль по вкусу
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко нарезать.
В большой чаше венчиком слегка взбить яйца. Добавить сметану, взбить.
Добавить муку, перемешать венчиком.
Добавить тертый сыр, перемешать.
Добавить нарезанную зелень, перемешать. Посолить по вкусу.
Жарить
в сковороде на разогретом растительном масле под крышкой 8 - 10 минут
на среднем огне, перевернуть и обжарить вторую сторону без крышки 8 - 10
минут (или выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки в режиме
"Выпечка/жарка" 45 - 50 минут, не переворачивать).
Подавать со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.