Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 29.02.2020, 13:04
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1721]Бывает же такое! [1533]Гипотезы и версии [1437]Еда и кулинария [4889]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7335]Здоровье,человек,красота [4651]История и культура [2042]Из жизни общества [1822]Из жизни животных и растений [1343]
Космос, астрономия [522]Люди и судьбы [1115]Мой дом - мой мир! [798]Мужчина,женщина,семья [2844]Музыка и релакс [308]
Наука и технологии [450]Предсказания,пророчества [1172]Психология [4463]Путешествия [593]Сад и огород [1323]
Смешное из жизни [740]Советы из жизни [2134]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4459]Цитаты,притчи,афоризмы [1592]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5416]Экология,климат,стихия [345]Это интересно! Факты из жизни [2096]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25510
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10721
Никнейм: Region13
Публикаций: 1856
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3585
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2343
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2019 » Декабрь » 31 » На пороге Ханука и Новый год



Зима в самом разгаре, а на пороге Ханука и Новый год, и значит, надо срочно поднимать настроение всеми имеющимися в нашем распоряжении способами. Хачапури по-еврейски.
Пироги могут быть сладкие и соленые, с начинкой и без – главное, только что из печки, ведь все-таки на дворе зима! А подумать о диете и фигуре можно потом, когда станет тепло – сейчас гораздо важнее положительные эмоции.

Менгрельские хачапури с сыром и шпинатом – наш выбор на эту неделю. Рецепт принадлежит грузинским евреям, а значит, всем нам.

Список ингредиентов:

Для теста:
550 г муки
45 г свежих дрожжей
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки сахара
соль по вкусу
½ литра теплой воды

Для начинки:
400 г сыра типа сулугуни
200 г шпината
80 мл воды
1 яйцо
желток для смазывания

Способ приготовления

Добавьте в тёплую воду дрожжи, соль, сахар и растительное масло, всё вместе тщательно перемешайте и оставьте несколько минут постоять. Затем постепенно добавьте муку, накройте. И оставьте в тёплом месте на час.

Тем временем приготовьте начинку. Натрите сыр на крупной терке и мелко порежьте шпинат. Потом смешайте шпинат и сыр, отложив часть его, чтобы посыпать в конце хачапури сверху, а также добавьте туда яйцо и воду. Снова перемешайте и посолите.

Разделите тесто на несколько частей. Каждую из них раскатайте и разложите внутрь начинку. Затем сложите таким образом, чтобы получился мешочек, и защипите его в центре. Потом переверните и покатайте сверху скалкой. Сделайте несколько небольших отверстий и положите на противень, накрытый пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Помажьте хачапури сверху желтком и посыпьте сыром. Выпекайте при температуре 220 градусов в течение 20 минут. Подавайте горячими.

Приятного аппетита!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 111 | Добавил: Izzhizni| | Теги: пороге, на, год, новый, ханука | Рейтинг: 0.0/0
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 6
Пользователей: 5
Сейчас комментируют: 1
петряков


Последнее на форуме
IgChad

Pantera

Pantera

plazza

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+