Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Четверг, 12.12.2019, 21:23
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1705]Бывает же такое! [1524]Гипотезы и версии [1413]Еда и кулинария [4775]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7166]Здоровье,человек,красота [4558]История и культура [1976]Из жизни общества [1710]Из жизни животных и растений [1296]
Космос, астрономия [505]Люди и судьбы [1097]Мой дом - мой мир! [752]Мужчина,женщина,семья [2822]Музыка и релакс [303]
Наука и технологии [434]Предсказания,пророчества [1148]Психология [4410]Путешествия [580]Сад и огород [1287]
Смешное из жизни [729]Советы из жизни [2110]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [271]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4379]Цитаты,притчи,афоризмы [1494]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5354]Экология,климат,стихия [339]Это интересно! Факты из жизни [2061]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25266
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 9871
Никнейм: Region13
Публикаций: 1782
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3581
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2308
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Деревянный кот удачу принесет. О мощном обере

Люди непреклонного возраста. Скрытые угрозы (

Любовь на кончике языка: Астролог удивил любо

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2019 » Сентябрь » 27 » Курник с картошкой и курицей



Ингредиенты:

Для теста:
•250 грамм сметаны,
•200 грамм маргарина (я беру маргарин «Пышка»,
•1 чайная ложка соли,
•Соды на кончике ножа,
•Мука.

Начинка для курника:
•Курица, нарубленная на кусочки, желательно без косточек,
•4 штуки средних картофелин,
•2 среднего размера луковицы,
•Соль и перец,
•150 грамм сливочного масла.

Замесим тесто, а для этого нужно смешать сметану с солью и размягченным маргарином, в получившуюся массу добавим саду и все тщательно перемешаем. Муку будем добавлять постепенно, при этом тесто постоянно хорошенечко вымешиваем. Тесто должно получится эластичным, а главное мягким.

Получившееся тесто отправляем в холодильник примерно на 2 часа, что бы оно охладилось, тогда оно меньше будет приставать к рукам и к столу.

Приготовим начинку, картошку почистим и нарежем ее соломкой, как на жарку.

Курицу промоем и нарежем на кусочки примерно 3х3 см.

Лук нарежем полукольцами.

Форму для выпекания смажем маслом или маргарином.

Тесто делим на две части, одну из частей раскатаем (примерно 1,5 мм толщиной) по форме, и чуть больше, что бы потом можно было защепить края.

Получившийся пласт теста выкладываем в форму, края расправляем. На тесто выкладываем слоями: картошку, лук, курицу, картошку, лук, курицу, картошку. При этом каждый слой подсаливаем и перчим.

С верху на картошку, последний слой, выложим кусочками сливочное масла.

Раскатаем второй, из кусков, теста. И накроем им наш курник, края защепим так что бы курник не раскрылся во время выпекания.

Ставим наше произведение искусства в духовой шкаф и выпекаем курник с картошкой при температуре 200 С, 45-50 минут.

Когда курник испечется, вынимаем его из духовки и накрываем салфеткой, пусть немного отдохнет, да и корочка смягчится. Приятного аппетита!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: https://vk.com| Просмотров: 96 | Добавил: Pantera| | Теги: курник, курицей, картошкой | Рейтинг: 0.0/0
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 19
Пользователей: 17
Сейчас комментируют: 2
plazza, IgChad


Последнее на форуме
plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza

plazza

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+