Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 28.12.2019, 14:23
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1710]Бывает же такое! [1531]Гипотезы и версии [1419]Еда и кулинария [4803]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7201]Здоровье,человек,красота [4583]История и культура [1981]Из жизни общества [1731]Из жизни животных и растений [1311]
Космос, астрономия [506]Люди и судьбы [1101]Мой дом - мой мир! [755]Мужчина,женщина,семья [2831]Музыка и релакс [304]
Наука и технологии [436]Предсказания,пророчества [1155]Психология [4422]Путешествия [584]Сад и огород [1296]
Смешное из жизни [734]Советы из жизни [2116]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4402]Цитаты,притчи,афоризмы [1515]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5368]Экология,климат,стихия [339]Это интересно! Факты из жизни [2077]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25384
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10008
Никнейм: Region13
Публикаций: 1803
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3581
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2315
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Откровения с женских форумов

Тайны анатомии. Пищеварительная система (2019

Как просто и легко очистить сосуды и артерии

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Июнь » 30 » Курица с рисом по-быстрому




Это очень вкусное блюдо частенько выручает меня, когда надо быстро приготовить что-то сытное и простое. На самом деле это блюдо — обычная рисовая каша с мясом, которая не совсем обычна тем, что всегда получается очень вкусной и ароматной.

Чтобы приготовить курицу с рисом по-быстрому, возьмите кастрюлю с толстыми стенками (или сотейник, или глубокую сковороду) и

следующие продукты:

— рис – 1-1,5 стакана
— куриное филе – 600 г
— морковь – 1-2 шт.
— лук репчатый – 1-2 шт.
— чеснок – 3-4 зубчика или по вкусу
— зелень – по вкусу
— соль, перец, приправы, специи – по вкусу
— масло – 50-100 г или по вкусу.
Приготовление

Чтобы сэкономить драгоценное время и приготовить это блюдо максимально быстро (а это всего лишь 30-35 минут), выполняйте действия последовательно:
1. В кастрюлю для приготовления риса влейте половину запланированного масла и поставьте на огонь.
2. В это время вымойте курицу и нарежьте на кусочки средней величины (примерно 2х2 см). Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу, перемешайте. Положите мясо в уже разогревшуюся кастрюлю с маслом и обжаривайте.
3. Промойте рис в отдельной посуде и залейте водой в пропорции: 1 часть риса на 2 части воды и отставьте в сторону.
4. Морковь очистите, и нарежьте (или натрите на терке), очистите и нарежьте мелко лук.
5. Немного обжарившуюся курицу перемешайте и сверху насыпьте морковь и лук.
6. Накройте крышкой и убавьте огонь, если надо.
7. Очистите чеснок и промойте зелень, мелко нарежьте их, добавьте в кастрюлю и всё вместе перемешайте. Теперь можно добавлять рис вместе с водой, в которой он некоторое время находился. Распределите рис ровным слоем поверх мяса с овощами. Посолите и включите сильный огонь.
8. Посмотрите на часы: если вы всё сделали оперативно, то прошло всего 15-20 минут.
9. Ещё через пару минут содержимое кастрюли должно закипеть. Теперь уменьшите огонь до минимума и засекайте время – через 15 минут можете выключать плиту, но крышку кастрюли не открывайте до самой подачи на стол.

Конечно же, готовое блюдо можно есть сразу, но… Если рис в кастрюле настоится ещё несколько минут, то он получится ещё более вкусным и нежным.
Да, и не забудьте перед подачей блюда добавить в кастрюлю оставшееся масло. Я здесь умышленно не написала, какое именно масло можно добавлять в этот рис: сливочное, растительное или смалец – любое, на ваш вкус.

Приятного аппетита!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://kudesnicam.ru/kuritsa-s-risom-po-bystromu/| Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 776 | Добавил: Izzhizni| | Теги: курица, рисом, по-быстрому | Рейтинг: 5.0/2
Загрузка...
Всего комментариев: 1

Добавил: solo
0

Плов tongue
Дата публикации: 01.07.2015 в 15:28
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 20
Пользователей: 17
Сейчас комментируют: 3
IgChad, Bogdanxgy, ghfupll


Последнее на форуме
plazza

Pantera

plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+