Кулинарные Фишки - 15 Апреля 2017 - Из жизни.ру

Воскресенье, 24.12.2017, 05:50
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1207] Бывает же такое! [1161] Гипотезы и версии [1120] Еда и кулинария [3076] Жестокий мир [136]
За гранью непознанного [5134] Здоровье,человек,красота [2834] История и культура [1381] Из жизни общества [1059] Из жизни животных и растений [824]
Космос, астрономия [387] Люди и судьбы [666] Мой дом - мой мир! [487] Мужчина,женщина,семья [2137] Музыка и релакс [239]
Наука и технологии [374] Предсказания,пророчества [925] Психология [3266] Путешествия [393] Сад и огород [582]
Смешное из жизни [552] Советы из жизни [1582] Страшилки из жизни [434] Спорт и хобби [235] Уфология и НЛО [354]
Фильмы и видео [3057] Цитаты,притчи,афоризмы [916] Эзотерика,астрал,ченнелинг [4513] Экология,климат,стихия [281] Это интересно! Факты из жизни [1574]

вложить деньги в интернет проект

Из жизни.ру ВКонтакте

Новости готовят

Никнейм: Izzhizni

Публикаций: 18662

Никнейм: ЧеLOVEк

Публикаций: 13679

Никнейм: Pantera

Публикаций: 4682

Никнейм: Татьяна

Публикаций: 1061

Никнейм: MedVed

Публикаций: 820

Сейчас на форуме

Никнейм: IgChad

Постов на форуме: 3227

Группа: Модераторы

Никнейм: Pantera

Постов на форуме: 2188

Группа: Модераторы

Никнейм: Сл@вян

Постов на форуме: 2024

Группа: Друзья

Никнейм: ЧеLOVEк

Постов на форуме: 580

Группа: Друзья

Никнейм: ИреN

Постов на форуме: 465

Группа: Друзья

Интересное сегодня

9 обычных вещей, способных спасти вам жизнь

Жители Чили с удивлением наблюдали необычное

ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНИЕ!

Календарь

Статистика

* ГЛАВНАЯ * ТЕСТЫ * ПЛАНЕТА ТАЙН * НАША ПЛАНЕТА * ВТОРАЯ ПЛАНЕТА* ФОРУМ * ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ *

Главная » 2017 » Апрель » 15 » Кулинарные Фишки

07:26

Кулинарные Фишки

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.