Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Воскресенье, 17.11.2019, 08:26
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1696]Бывает же такое! [1519]Гипотезы и версии [1407]Еда и кулинария [4736]Жестокий мир [176]
За гранью непознанного [7109]Здоровье,человек,красота [4526]История и культура [1968]Из жизни общества [1672]Из жизни животных и растений [1289]
Космос, астрономия [502]Люди и судьбы [1089]Мой дом - мой мир! [741]Мужчина,женщина,семья [2813]Музыка и релакс [300]
Наука и технологии [432]Предсказания,пророчества [1139]Психология [4389]Путешествия [574]Сад и огород [1277]
Смешное из жизни [722]Советы из жизни [2102]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [271]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4346]Цитаты,притчи,афоризмы [1465]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5327]Экология,климат,стихия [338]Это интересно! Факты из жизни [2048]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25162
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 9621
Никнейм: Region13
Публикаций: 1759
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3581
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2307
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Шея и психосоматика: причины боли

Живые души деревьев

Михаил Лабковский: «Следить чтобы ребёнок был

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Июль » 3 » Картофельный суп со сливками и красной рыбой



Такое простое,но в то же время элегантное и изысканное блюдо можно смело готовить хоть каждый день для себя,хоть для званых и высокопоставленных гостей – все будут в восторге – уже проверено не раз.
С удовольствием делюсь с вами вкусным рецептом.

Для приготовления быстрого картофельного супа со сливками и красной рыбой вам потребуется огнеупорная кастрюля или жаровня и

продукты:
— филе лосося (без костей и шкуры, нарезать кусочками) – 500 г
— бульон – 1 литр
— сливки жирные – 200 г
— картофель (очистить и нарезать) – 2-3 шт.
— лук репчатый (мелко нарезать) – 1 шт.
— морковь небольшая (натереть) – 1 шт.
— помидор небольшой (нарезать кубиками) – 1 шт
— чеснок (измельчить) – 2 зубчика
— зелень укропа (нарезать) – 1 ст. л.
— лавровый лист – 1 шт.
— кайенский перец – ¼ ч. л.
— мускатный орех молотый – 1/8 ч. л.
— соль и перец – по вкусу
— масло оливковое – 2 ст. л.
Приготовление

Поставьте пустую кастрюлю на небольшой огонь, влейте туда оливковое масло и обжарьте морковь, лук, чеснок в течение 3-5 минут (до мягкости). Добавьте помидор и тушите ещё 1-2 минуты.
Затем влейте в кастрюлю бульон, сливки, доведите до кипения и добавьте картофель.
После закипания картофеля, варите его 11-13 минут. Затем добавьте соль, перец и лавровый лист.
Теперь положите в суп рыбу и варите ещё 3-5 минут (до готовности рыбы).
И напоследок положите зелень укропа, мускатный орех, кайенский перец. Отрегулируйте по вкусу содержание соли, перца и приправ.

Выключите огонь и подавайте готовый суп к столу.

Приятного аппетита!

Примечание: как показывает практика, почему-то этот суп получается самым вкусным, если варить его на курином бульоне. Попробуйте!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 833 | Добавил: Izzhizni| | Теги: Картофельный, Красной, сливками, со, суп, рыбой | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 10
Пользователей: 10
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

plazza

plazza

plazza

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+