Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Среда, 06.02.2019, 22:59
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1590]Бывает же такое! [1440]Гипотезы и версии [1313]Еда и кулинария [4153]Жестокий мир [151]
За гранью непознанного [6389]Здоровье,человек,красота [3986]История и культура [1699]Из жизни общества [1365]Из жизни животных и растений [1085]
Космос, астрономия [461]Люди и судьбы [954]Мой дом - мой мир! [639]Мужчина,женщина,семья [2667]Музыка и релакс [277]
Наука и технологии [412]Предсказания,пророчества [1056]Психология [4022]Путешествия [487]Сад и огород [1028]
Смешное из жизни [671]Советы из жизни [1969]Страшилки из жизни [479]Спорт и хобби [264]Уфология и НЛО [439]
Фильмы и видео [3905]Цитаты,притчи,афоризмы [1167]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5187]Экология,климат,стихия [324]Это интересно! Факты из жизни [1860]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 23442
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 16487
Никнейм: Pantera
Публикаций: 6891
Никнейм: Region13
Публикаций: 1310
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3534
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2286
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

НАСТОЙ ОТ ИНСУЛЬТА

Ретроградный Меркурий – «скорость наоборот»!

Боярышник и овес от головокружения и шума в у

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2016 » Сентябрь » 22 » Экспресс- рогалики



Потребуется:

4 яйца

200 г. масла сливочного

3 стакана молока

1 стакан сахара

100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)

две щепотки соли

примерно 1,5 кг. муки

яйцо для смазывания

сахар и мак для посыпки

Для начинки:

сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)

Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.

Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.

Тесто разделить на четыре части. Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли). Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики.

Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.

Совет. Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении. Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом. Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром — маком.

Выпекать около 25 минут,до зарумянивания. Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими. Да, забыла. Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки. Девочки, это что-то! Такая вкуснота!

Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли. Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему. Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: http://izzhizni.ru| Просмотров: 478 | Добавил: Pantera| | Теги: Рогалики, Экспресс- | Рейтинг: 4.7/3
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 13
Пользователей: 13
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

IgChad

К теме: ОБРАЗ

IgChad

К теме: БОГ

IgChad

К теме: МАТЕРИЯ

IgChad

К теме: ЗАКОН


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+