Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Суббота, 25.07.2020, 13:04
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1724]Бывает же такое! [1537]Гипотезы и версии [1480]Еда и кулинария [5015]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7559]Здоровье,человек,красота [4785]История и культура [2150]Из жизни общества [2000]Из жизни животных и растений [1429]
Космос, астрономия [587]Люди и судьбы [1133]Мой дом - мой мир! [880]Мужчина,женщина,семья [2846]Музыка и релакс [319]
Наука и технологии [483]Предсказания,пророчества [1192]Психология [4502]Путешествия [607]Сад и огород [1372]
Смешное из жизни [743]Советы из жизни [2159]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [461]
Фильмы и видео [4515]Цитаты,притчи,афоризмы [1732]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5430]Экология,климат,стихия [356]Это интересно! Факты из жизни [2109]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25516
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 12102
Никнейм: Region13
Публикаций: 1962
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3591
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2362
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

*  ГЛАВНАЯ * ТЕСТЫ * ПЛАНЕТА ТАЙН *  НАША ПЛАНЕТА * ВТОРАЯ ПЛАНЕТА* ФОРУМ *  ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ * 

Главная » 2016 » Апрель » 24 » Блины с начинкой в итальянском стиле
00:58
Блины с начинкой в итальянском стиле



В итальянском стиле будут и блины, и начинка! Это безумно вкусно! Вы непременно должны это попробовать!

Тесто
Молоко — 300 мл
Яйцо — 3 шт
Мука — 180 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Базилик (сушеный, можно и свежий из блендера) — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Масло растительное

Начинка
Сливки — 300 мл
Моцарелла — 150 г
Ветчина (вареная) — 150 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Приготовим тесто. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью. Затем добавляем просеянную муку и размешиваем до однородности. Далее добавляем оливковое масло. Также добавляем базилик. Смешиваем до однородной массы и вводим молоко. Все перемешиваем до однородного теста и убираем в сторону, настояться 20-30 мин. Если тесто будет густое, то добавляем немного кипятка. Если жидковатое - муки.

Тем временем, можно нарезать кубиками - сыр и ветчину. Смешивать их не нужно. На этом с начинкой пока всё, т. к. она у нас - быстрозастывающая. Теперь нам нужно испечь блины, чтобы потом быстренько разложить начинку в готовые блинчики. Сковороду, предварительно, смазываем растительным маслом. Наливаем блинное тесто на сковороду и жарим до готовности на среднем огне. Затем переворачиваем и обжариваем немного с другой стороны. Блинчики готовы.

Теперь можно закончить приготовление начинки. Ветчину обжариваем до румяности в 1 ст. л. сливочного масла. В другой сковороде, растапливаем оставшееся сливочное масло (2 ст. л.), всыпаем муку и жарим, постоянно помешивая 3 мин. Затем вливаем сливки и после закипания, тушим ещё 2 мин. Добавляем моцареллу и снимаем с огня (!!). Перемешиваем всё до полного растворения сыра. Это очень быстро происходит. После растворения сыра, добавляем ветчину, мускатный орех, всё быстренько перемешиваем и солим по вкусу. Не забудьте посолить, начинка абсолютно пресная. К сковороде масса не липнет, не переживайте. Затем берем столовую ложку и быстренько начиняем блинчики. Массу можно отщипывать руками или ножницами.

Опубликовал(а): LNataly
Источник: Поварёнок.ру





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 772 | Добавил: Izzhizni| | Теги: итальянском, начинкой, блины, стиле | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 33
Пользователей: 30
Сейчас комментируют: 3
juliaff1, lilymt2, Bogdanadh


Последнее на форуме
plazza
К теме: НА ЗЕМЛЕ ИДЁТ НЕВИДИМАЯ АСТРАЛЬНАЯ ВОЙНА

plazza

К теме: ЛЮДИ ДОЛЖНЫ СТАТЬ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНО ЗРЕЛЫМИ

plazza

К теме: ЭФИРНЫЙ ДВОЙНИК из высших звёздных сфер

plazza

К теме: ПУТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНОГО И ОТРИЦАТЕЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ВО ВСЕЛЕННОЙ

plazza

К теме: О УСЛОВИЯХ СУЩЕСТВОВАНИЯ ЗВЁЗД


Мы комментируем
Написал: Alex2020

Как примирить несовершенство настоящего с величием будущего?

Написал: Pantera

Изобретен фонарик, улучшающий зрение за 3 минуты в день

Написал: IRIDA

Попробуйте, это вкусно!

Написал: ОльгаЧ

10 фраз, которые укрепляют отношения и семью

Написал: ОльгаЧ

Три богатыря и Наследница престола
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+