Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Воскресенье, 23.02.2020, 00:00
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1721]Бывает же такое! [1533]Гипотезы и версии [1432]Еда и кулинария [4882]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7321]Здоровье,человек,красота [4636]История и культура [2037]Из жизни общества [1811]Из жизни животных и растений [1340]
Космос, астрономия [520]Люди и судьбы [1115]Мой дом - мой мир! [794]Мужчина,женщина,семья [2844]Музыка и релакс [308]
Наука и технологии [447]Предсказания,пророчества [1172]Психология [4462]Путешествия [592]Сад и огород [1321]
Смешное из жизни [740]Советы из жизни [2134]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4457]Цитаты,притчи,афоризмы [1584]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5410]Экология,климат,стихия [345]Это интересно! Факты из жизни [2093]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25510
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10641
Никнейм: Region13
Публикаций: 1850
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3583
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2336
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Избавляемся от дневной сонливости навсегда!

Так ругались на Руси

Девушкам на заметку...

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

*  ГЛАВНАЯ * ТЕСТЫ * ПЛАНЕТА ТАЙН *  НАША ПЛАНЕТА * ВТОРАЯ ПЛАНЕТА* ФОРУМ *  ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ * 

Главная » 2016 » Март » 10 » Блинная запеканка «Фальшивая курица». Необычный рецепт блинов
00:39
Блинная запеканка «Фальшивая курица». Необычный рецепт блинов



Хочется не только сытно накормить близких, но и удивить их своей кулинарной изобретательностью? Это сделать не так уж и сложно, если воспользоваться рецептом блинной запеканки «Фальшивая курица».

Для запеканки нам потребуется:

12-16 готовых блинов,
4-8 куриных шкурок,
100 граммов сметаны,
по вкусу приправы к курице, соли и перца.

Для начинки № 1:

300 граммов куриного фарша,
50-70 граммов булки (размоченной),
одна репчатая луковица (мелко порубленная),
6 черносливин (мелко порубленных),
зелень базилика (можно в сушеном виде),
соль, перец.

Для начинки № 2:

200 граммов вареной куриной печенки (измельченной в блендере),
одна репчатая луковица (рубленая и затем пассерованная на масле),
столовая ложка манки,
одна сырая морковка (мелко натертая),
одно вареное яйцо (порубленное),
рубленая зелень укропа,
соль, перец.

Для начинки № 3:

200 граммов шампиньонов (измельченных в блендере),
одна репчатая луковица (рубленая),
одна морковка (крупно натертая),
рубленая зелень петрушки,
смесь итальянских трав,
соль, перец.

Это блюдо готовится из уже готовых блинчиков. Если вам нужен для начала рецепт блинов — ищите его на сайте www.recepty-prigotovleniya.com.

Готовим блинную запеканку следующим образом:

1. Смешиваем ингредиенты для начинки № 1, затем для начинки № 2. Для приготовления начинки № 3 сначала пассеруем на растительном масле шампиньоны с луком, затем смешиваем их с оставшимися ингредиентами.

2. Фаршируем блины разными начинками, сворачиваем трубочками.

3. Зачищаем от жира куриные шкурки, промываем их водой, просушиваем салфетками. Кладем на доску одну или две (зависит от размера) шкурки внутренней стороной вверх, присыпаем приправой, солью и перцем. Укладываем на шкурки поленницей 3-4 блинных трубочки, наполненных каким-нибудь одним видом начинки. Заворачиваем их в шкурку и перевязываем кулинарной ниткой. Таким образом делаем «куриные тушки» и с другими начинками.

4. Выкладываем фальшивых кур на смазанный растительным маслом противень. Обмазываем их сметаной, накрываем фольгой (поплотнее). Ставим противень в духовку (180 °С) и запекаем «кур» 30 минут. Убираем фольгу и еще порядка 25 минут подрумяниваем в духовке наших «курочек».

5. Разрезаем готовые «куриные тушки» поперек, чтобы была видна начинка. Укладываем горкой, делаем украшения из майонеза и зелени, подаем.

Приятного аппетита!





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 770 | Добавил: Izzhizni| | Теги: запеканка, Рецепт, необычный, Блинная, блинов, «Фальшивая, курица». | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 8
Пользователей: 8
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza
К теме: ДЛЯ ВСЕХ ВСЁ ПОРОВНУ ДАЁТСЯ, НО КАЖДЫМ ПУТЬ СВОЙ СОЗДАЁТСЯ

IgChad

К теме: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

plazza

К теме: НАЗНАЧИВШИ СЕБЯ ХОТЬ БОГОМ, ДОЛЖЕН В ДЕЙСТВИЯХ БЫТЬ ИМ

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza

К теме: КАКИМИ БЫТЬ РОЖДЁННЫМ ДЛЯ ВЫСОТ И С КЕМ ВОЗМОЖЕН В НИХ ПОЛЁТ


Мы комментируем
Написал: Pantera

А до весны совсем чуть-чуть!

Написал: петряков

Жемчужина Божественной Мудрости 69

Написал: Василёк

Жемчужина Божественной Мудрости 69

Написал: Василёк

Жемчужина Божественной Мудрости 68

Написал: Василёк

Вкусный и простой пирог «Зебра»
Copyright MyCorp © 2020 Материалы для пользователей 18+