Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Воскресенье, 11.04.2021, 20:42
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1735]Бывает же такое! [1539]Гипотезы и версии [1535]Еда и кулинария [5183]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7879]Здоровье,человек,красота [4872]История и культура [2355]Из жизни общества [2184]Из жизни животных и растений [1496]
Космос, астрономия [652]Люди и судьбы [1163]Мой дом - мой мир! [916]Мужчина,женщина,семья [2847]Музыка и релакс [322]
Наука и технологии [525]Предсказания,пророчества [1253]Психология [4516]Путешествия [614]Сад и огород [1402]
Смешное из жизни [770]Советы из жизни [2189]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [273]Уфология и НЛО [462]
Фильмы и видео [4576]Цитаты,притчи,афоризмы [1901]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5430]Экология,климат,стихия [368]Это интересно! Факты из жизни [2121]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25518
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17072
Никнейм: Pantera
Публикаций: 13811
Никнейм: Region13
Публикаций: 1962
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3614
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2372
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

причина, по которой мужчины быстро забывают н

цитата дня..

раскрыли секрет, позволяющий черепахам путеше

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2021 » Февраль » 27 » Блинчики «веснушки» с бананово-яблочной начинкой



От одного только взгляда на такие очаровательные блинчики хочется улыбаться. А уж завтрак с ними сделает ваш день! Вкусные, красивые, оригинальные и просто очаровательные блины. Отличный рецепт нарядных, «жизнерадостных» блинов вам полюбится с первого взгляда на них и с первого кусочка!

Ингредиенты:

Для теста:

 куриные яйца – 2 шт.;
 соль – щепотка;
 сахар – 3 ч. ложки;
 молоко – 0,5 л;
 крутой кипяток – 1 стакан;
 мука – примерно 250 г;
 растительное масло – 3 ст. ложки;
 какао – 1 ст. ложка.

Для начинки:

 яблоки – 3 шт.;
 бананы – 2 шт.;
 сахар – 6 ст. ложек;
 мед – 2 ст. ложки;
 сливочное масло – 100 г;
 ваниль (можно корицу) – по вкусу;
 крахмал – 2 ст. ложки.

Я замешиваю тесто миксером. Все продукты для теста (кроме муки и кипятка) засыпаю в чашу миксера и слегка пробиваю эту массу. Потом понемногу добавляю муку маленькими порциями, каждый раз включая миксер на минутку и останавливая.

Теперь заливаем крутой кипяток, заваривая муку. И тут уже на глаз смотрим, надо ли добавить муки или молока, чтоб было идеальное тесто.

Отливаем третью часть готового теста и добавляем в нее какао-порошок. Перемешиваем, регулируя при необходимости молоком (чтоб было тесто одинаковой консистенции). Получится два вида теста.

Добавьте в белое тесто растительное масло. Сковороду можно не смазывать. Темное тесто поместите в пакет с насадкой или просто сделайте в пакете дырочку.

Переходим к приготовлению. Заливаем первый блин и добавляем к нему точки шоколадного теста. Для этого просто водим пакетом с темным тестом и капельками хаотично делаем «веснушки» (тесто само капает, быстро стекая с носика насадки). После переворота блина они станут однородными и в один уровень.

Далее делаем начинку. Яблоки вымойте, почистите и нарежьте кубиками. Бананы тоже очистите и порежьте как удобно соломкой (они все равно потом расплавятся в пюре). Фрукты пересыпьте половиной нормы сахара, добавьте ваниль и 1 ст. ложку меда. Все хорошо перемешайте.

Поставьте казанок на огонь с маслом сливочным, второй половиной меда и сахара. Доведите до кипения и засыпьте подготовленные фрукты.

Совет от автора

Я еще выдавливаю лимонный сок для кислинки (но это по желанию).

После того как яблоки стали мягкими, а банан превратился в пюре, добавляем через ситечко крахмал равномерным дождиком. Перемешиваем и немного провариваем. Начинка получится консистенции как джем, с ярким вкусом банана (если любите больше яблоко, можете заменить один банан на яблоко).

Теперь просто фаршируем блинчики начинкой. Подаем со сметанкой и получаем удовольствие и от вида, и от вкуса.





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Источник: https://ok.ru/palchikiob| Просмотров: 134 | Добавил: Pantera| | Теги: блинчики, бананово-яблочной, «веснушки», начинкой | Рейтинг: 0.0/0
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 13
Пользователей: 7
Сейчас комментируют: 6
alishamv16, lucilelz11, wrefly, ladonnagq2, carolineok60, melisahp4


Последнее на форуме
plazza

Pantera

Pantera

Pantera

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2021 Материалы для пользователей 18+