Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Понедельник, 30.12.2019, 17:50
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1710]Бывает же такое! [1531]Гипотезы и версии [1420]Еда и кулинария [4805]Жестокий мир [177]
За гранью непознанного [7208]Здоровье,человек,красота [4587]История и культура [1981]Из жизни общества [1735]Из жизни животных и растений [1312]
Космос, астрономия [507]Люди и судьбы [1101]Мой дом - мой мир! [755]Мужчина,женщина,семья [2833]Музыка и релакс [304]
Наука и технологии [436]Предсказания,пророчества [1156]Психология [4423]Путешествия [586]Сад и огород [1297]
Смешное из жизни [734]Советы из жизни [2119]Страшилки из жизни [498]Спорт и хобби [272]Уфология и НЛО [459]
Фильмы и видео [4403]Цитаты,притчи,афоризмы [1516]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5368]Экология,климат,стихия [339]Это интересно! Факты из жизни [2077]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 25392
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 17073
Никнейм: Pantera
Публикаций: 10030
Никнейм: Region13
Публикаций: 1806
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3581
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2315
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Продукты от которых стоит отказаться по утрам

Это стоит ЗНАТЬ Здоровые ПРОДУКТЫ которые выз

САМЫЕ лучшие и УРОЖАЙНЫЕ сорта ТОМАТОВ которы

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

ГЛАВНАЯТЕСТЫПЛАНЕТА ТАЙННАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Июнь » 26 » 7 простых блюд из свежих помидоров




Сэндвич: взять 2 кусочка хлеба, положить между ними кусочки помидора, предварительно взбрызнув их растительным маслом (или помазав майонезом), посолив и добавив зелень.

Горячие помидоры: крупные помидоры разделить на половинки, вынуть сердцевину, вложить внутрь тертый сыр, перемешанный с хлебными сухариками (или просто крошками черствого хлеба) и растительным маслом. Запекать 10 минут.

Холодный томатный суп-сальса. Продукты: 1 стакан замороженной кукурузы, 3 средних помидора, по одному зеленому и красному перцу, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 «ялтинская» луковица, 1 перчик Чили, 0,5 л томатного сока, ½ стакана воды, соль и перец – по вкусу.

Готовим: Разморозить кукурузу. В сковороде разогреть масло и добавить туда очищенные от семян и мелко нарезанные перцы. Через 5 мин. добавить кукурузу, очищенные от кожуры помидоры, очищенный от семян перчик Чили, добавить воду и проварить, пока смесь не станет мягкой и однородной. Полученную смесь пересыпать в кастрюлю и добавить томатный сок. Приправить по вкусу и поставить на несколько часов в холодильник. При подаче на стол украсить зеленью и кубиками льда.

Гаспаччо по-андалузски. Продукты: 5 крупных помидоров, 1 сладкий перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 2 куска черствого хлеба, оливковое масло первого отжима, лимонный сок, черный молотый перец и соль по вкусу, холодная вода и лед.

Готовим: Помидоры очистить от кожуры и семян и поместить в блендер. Очищенный перец, чеснок, огурец и размоченный в воде хлеб добавить к помидорам. Все взбить в однородную массу, добавить пару ложек оливкового масла, сок из половины лимона, посолить и поперчить. Смесь развести ледяной водой до консистенции супа. По желанию можно добавить несколько капель соуса «тобаско» и несколько кубиков льда.

Томатный террин. Продукты: 200-300 г тертого сыра (лучше Моцарелла или похожего), 0,5кг свежих помидоров, половинка ржаного хлеба, зелень базилика, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Готовим: Дно эмалированной емкости выложить кусочками ржаного хлеба, сверху положить слой тонко нарезанных помидоров, тертого сыра и рубленого базилика, сбрызнуть растительным маслом, посолить и поперчить. Потом снова выложить слой хлеба, помидоров, сыра и базилика, посолить и поперчить при желании. Накрыть крышкой и поставить на 2 часа в холодильник.

Брускетта из помидоров. Продукты: 0,5 кг помидоров-сливка, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, базилик, соль и перец по вкусу, багет или итальянский хлеб (или просто батон).

Готовим: Опустить помидоры в кипящую воду, чтобы с них легко отделялась шкурка. Снять шкурку, помидоры измельчить. Смешать помидоры, рубленый или давленный чеснок, масло, уксус, рубленый базилик, растительное масло, соль и перец. Багет, хлеб или батон нарезать на ломтики и каждый аккуратно промазать растительным маслом. Поместить их в прогретую духовку маслом вниз и запечь до золотистого цвета. Вынуть и подавать к столу вместе с томатной смесью. Можно выложить ее сразу на хлеб, а можно подать в отдельной емкости, чтобы каждый накладывал себе ложкой.

Вкусные помидоры: помидоры разрезать на половинки, посолить и съесть





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 767 | Добавил: Izzhizni| | Теги: свежих, Из, блюд, простых, помидоров | Рейтинг: 5.0/1
Загрузка...
Всего комментариев: 0
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:



Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 24
Пользователей: 24
Сейчас комментируют: 0


Последнее на форуме
plazza

Pantera

plazza

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

plazza


Мы комментируем
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+