Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Тесты | Правила | Контакты

Воскресенье, 17.03.2019, 13:56
Привет, Гость | RSS
Астрология, гороскопы [1620]Бывает же такое! [1469]Гипотезы и версии [1329]Еда и кулинария [4227]Жестокий мир [169]
За гранью непознанного [6491]Здоровье,человек,красота [4102]История и культура [1733]Из жизни общества [1417]Из жизни животных и растений [1124]
Космос, астрономия [468]Люди и судьбы [983]Мой дом - мой мир! [665]Мужчина,женщина,семья [2692]Музыка и релакс [281]
Наука и технологии [418]Предсказания,пророчества [1063]Психология [4075]Путешествия [497]Сад и огород [1067]
Смешное из жизни [680]Советы из жизни [1994]Страшилки из жизни [488]Спорт и хобби [264]Уфология и НЛО [446]
Фильмы и видео [3974]Цитаты,притчи,афоризмы [1185]Эзотерика,астрал,ченнелинг [5259]Экология,климат,стихия [329]Это интересно! Факты из жизни [1911]

Из жизни.ру ВКонтакте



Новости готовят
Никнейм: Izzhizni
Публикаций: 23748
Никнейм: ЧеLOVEк
Публикаций: 16886
Никнейм: Pantera
Публикаций: 7068
Никнейм: Region13
Публикаций: 1394
Никнейм: Татьяна
Публикаций: 1061



Сейчас на форуме
Никнейм: IgChad
Постов на форуме: 3536
Группа: Модераторы
Никнейм: Pantera
Постов на форуме: 2300
Группа: Модераторы
Никнейм: Сл@вян
Постов на форуме: 2024
Группа: Друзья
Никнейм: ЧеLOVEк
Постов на форуме: 589
Группа: Друзья
Никнейм: ИреN
Постов на форуме: 490
Группа: Друзья

Интересное сегодня

Универсальные рекомендации из Ведической астр

Неделя перед Полнолунием с 13 по 21 марта 201

Марина Семёнова - Звёздные Души.

Календарь

Статистика

Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru

*  ГЛАВНАЯ * ТЕСТЫ * ПЛАНЕТА ТАЙН *  НАША ПЛАНЕТА * ВТОРАЯ ПЛАНЕТА* ФОРУМ *  ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ * 

Главная » 2018 » Ноябрь » 11 » 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
20:26
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!


Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде





Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Еда и кулинария | Материал подготовлен: http://izzhizni.ru| Просмотров: 162 | Добавил: Izzhizni| | Теги: обычно, годами!, секретов, 18, кулинарных, хозяйки, собирают, которые | Рейтинг: 5.0/2
Загрузка...
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar
А ТАК ЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Загрузка...


Новости с Планет

БЕСЕДКА

Сейчас с нами
На сайте: 22
Пользователей: 21
Сейчас комментируют: 1
zomstvyas


Последнее на форуме
Селена
К теме: СТИШКИ

Pantera

К теме: БЕСЕДКА МУЗ

IgChad

К теме: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Pantera

К теме: Какой хороший день!

Химера

К теме: ПАПЫ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ


Мы комментируем
Написал: IgChad

Крошка-поварёшка

Написал: Pantera

Крошка-поварёшка

Написал: Pantera

Крошка-поварёшка

Написал: Pantera

Крошка-поварёшка

Написал: Pantera

Крошка-поварёшка
Copyright MyCorp © 2019 Материалы для пользователей 18+